
立秋已过,但长沙真正意义上的秋天还早
八月的省植物园里,片片金黄萱草烂漫开放
好似咬着夏日的脚步却又带着早秋的气息
柔软的花瓣,沁人的芳香,醉人的娇艳
让人不禁沉醉其中,见之忘忧
萱草的形态特征

萱草原为百合科,最新分类法为阿福花科
萱草是阿福花科萱草属的
多年生宿根草本

乍一看,萱草跟百合花挺相似的
毕竟,萱草的英文名就叫“一日百合”(day lily)
因为每朵花都只开一天就凋谢了
然而在形态上,这两种花有着鲜明的差别

萱草的叶子长剑形,丛生在下部
粗壮高大的花葶伸出
就像举着一朵“小百合”

它的花瓣六片,边缘有微微的波浪皱褶
花色橙色调,有橙红、橙黄、橙金
花中心有着黄色的A字形彩斑
——这是萱草最独特的识别特征

萱草是假二歧状的圆锥花序,没有鳞茎

花被管细长,明显区别于百合

每花有一枚小苞片
它最大的特点是花被片下部合生成
一个花被管,子房就着生在花被管基部
花柱则从闭合的花被管顶部中心
穿出并伸出花冠

它的6枚雄蕊是着生于花被管顶部的,
非常漂亮,就像6根孔雀羽毛

萱草的品种有纯色的、复色的、单瓣的、
复瓣的……这让它们的气质或热烈
或安静,或勇猛,或可爱……
我园最常见的是橙色系的“常绿萱草”
萱草历史悠长,见之忘忧

萱草也被称为忘忧草
是中国的传统植物,有几千年的栽培历史

《诗经》就有记:“焉得谖草,言树之背”
“谖”,xuan,一声,忘记之意
谖草,即萱草,发音和音调都一样
“背”,就是北堂,翻译过来是:
“我到哪里找一株萱草,
种在后院,让人忘忧啊?”

美丽萱草,的确见之忘忧
这样一个忘记之草想忘记什么呢?
忘记忧愁,遗忘一切不美好的事情
所以,这也成了萱草的花语
萱草是传统的母亲之花
萱草还有一个特别的名字——母亲花
在康乃馨成为母爱的代名词之前
中国古老的母亲花就是萱草
《诗经疏》称:“北堂幽暗,可以种萱”
“北堂”是古代士大夫家主妇常居住之处
后来指母亲居室,故而北堂又被
称作“萱堂”,常用它来代表母亲

明·沈周《怀宣图卷》
明代画家沈周用自己所绘的《怀萱图》
作为礼物赠送给自己的朋友王鏊
以使他宽解对逝去母亲的思念
吴门画派的诸位,如唐伯虎作
《萱草图》、文徵明作《松萱图》
都是借萱草的意象来表达祝寿之意
萱草能否食用?

萱草是萱草属的属长
下属的黄花菜也许更为大家熟知
尤其是美食爱好者
但在历史上,因为两者花型很像
叙述也没有那么清晰,别名混用
所以造成了很多误读
尤其是觉得萱草就是黄花菜,以为可以食用
黄花菜可以食用
黄花菜是萱草属植物的一种
但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用
农地里的黄花菜
黄花菜一般出现在菜地里,而非花坛中
切勿从花坛中采“萱草”来吃,以免中毒
萱草品种繁多,花色多样

目前,我园引种、保育了多个萱草属植物
品种,有“初恋情人”“淡妆淑女”“宇宙”等
180余个品种,共计1000余株各色萱草

昔日萱草种在北堂,以宽慰思念之情
今朝萱草种于城市,成为一道亮丽风景线
如今萱草绽放园内,吸引着游客慕名前来观赏
携满腹忧愁矗立于花前,以骐骥赏景解脱忧愁
文案:陈俊伟
摄影:陈俊伟、余文琼、彭炜、郑硕理
来源:湖南省植物园微信
编辑:刘秋平