【编者按】对于湖南人来说，美好的一天是从一碗热腾腾的米粉开始的。早起一碗米粉精神抖擞，晚上一碗米粉又开始原地满血复活。由长沙市政府金融办指导，芙蓉区人民政府、中移金融科技、长沙移动、红网传媒联合主办，天心区融媒体中心协办的2021长沙嗦粉节开锣，即日起为网友奉上米粉大餐。

红网时刻记者 向婉  刘玮琦 长沙报道

“来长沙，你会想要嗦哪碗粉？”

2021年长沙嗦粉节火热进行中，接棒“嗦粉探店”主题线下活动，红网嗦粉小分队以街采的形式，将镜头对准了普通消费者。探，为了深挖长沙粉面馆的独到之处，魅力所在；采，通过只言片语，探寻长沙米粉与消费者之间的情感涟漪。

近年来，网红长沙吸引不少外地游客打卡，来自湖北的刘女士就是之一，她坦言，通过小红书整理了一张打卡“菜单”，米粉街就位列其中。在长沙工作多年的翁先生表示，嗦粉是自己早餐的主要打开方式，平日里就家或公司附近嗦，偶尔也会去杨裕兴等品牌老店打卡。来长沙读书三年的小黄（化名）也是长沙米粉的忠粉，他透露，给自己印象比较深刻的有公交新村米粉店、周记。

此外，在街采过程中，记者发现，不管是老长沙人还是新长沙人，米粉是早餐不可或缺的品类，旺盛的需求给长沙百花齐放的米粉市场提供了发展空间，滋养了甘长顺、易裕和、矮子、芮华楼、民间沙水、逸家筱馆、粹记、国梦香等一众老字号、网红店。

为了助力长沙米粉“网红”变“长红”，促进消费，提升嗦粉幸福指数，2021长沙嗦粉节自4月份开锣以来，联动长沙移动、红网传媒、李锦记等多方优质资源，多层次、多维度、多方式地对活动进行摇旗呐喊。

长沙移动相关负责人介绍，借助米粉这一广受欢迎的媒介，嗦粉这一亲民的动作，在长沙大力推广“和包+数字人民币”的特色应用场景。这是“数字人民币”在全国范围内首次以行业为单位进行规模商用，和包支付拿出了百万补贴为2021长沙嗦粉节赋能，降低商户支付成本的同时为消费者带去更多的优惠。并透露，通过塑造生态的互动与互通，进而推动数字化升级。

活动除了接连推出送荷包蛋福利、网上投票好店打榜、线下探店地推活动外，还运用红网时刻LED联播网进行为期一月的全城轰炸式户外大小屏宣传，借助“两端、三级、四屏”树型融媒传播模式，实现影响力湖南全覆盖。

“五一商圈人流、车流聚集之处，均可见到‘2021长沙嗦粉节’宣传海报。”家住五一商圈的市民陈女士表示，显眼、火热的“嗦粉”活动宣传给人印象深刻，刺激了早起嗦一碗米粉的欲望。记者看到，活动海报一度在五一商圈频繁亮相，4K超高清海报清晰地播放在长沙城市中心户外LED大屏、党政机关电梯小屏、时刻新闻APP上。