红网时刻怀化3月25日讯 (记者 梁馨雨)春笋飘香满山间。3月25日上午，芷江首届采笋文化节在春知蓝雷竹笋生产园区里举行。芷江侗族自治县委副书记龙水平，县人民政府副县长杨桂花出席活动。

本次活动，由芷江侗族自治县创建全国民族团结进步示范县领导小组办公室、县林业局、县农业农村局、县文化旅游广电体育局主办，芷江镇党委政府、芷江春知蓝笋业开发有限公司承办。

活动在芷江宣传片“最美遇见”中拉开序幕。春知蓝笋业与粤港澳大湾区经销商、北京洞庭楚湘两家企业签订产品采购及销售协议。龙水平讲话并宣布采笋节正式开始。

随后，参加活动嘉宾在工作人员的指导下，挥起锄头开始采笋。游客开始游园观光，伴着侗歌侗舞，踏春享景。

据悉，芷江不仅有深厚的历史底蕴，而且物产丰富。春知蓝笋业借助这独特的地理优势，打造出了五省边区“种产销”生态产业。从8平方的小作坊发展到现在占地80余亩，建筑面积5700平方米，雷竹笋原料基地10000亩，年产鲜笋5000多吨，年加工以雷竹笋为主的系列笋产品550吨，年产值达6000多万元。

春知蓝笋业采取“公司+基地+农户”的经营模式，在芷江镇、土桥镇、碧涌镇、洞下场乡等乡镇联结7个专业合作社建设产业基地2200余亩，带动建档立卡贫困户270户837人发展竹笋种植，实现稳定增收，为芷江脱贫摘帽贡献了重要力量。