由长沙市非物质文化遗产保护中心、芒果影业、湖南破冰教育、珠海诚丰联合制作的“芒果小当家 非遗潮起来”第一季第三波视频正持续上线！今天小编给大家介绍的非遗项目是沩山擂茶制作技艺。

沩山擂茶制作技艺

简介

擂，不是打雷！擂是什么？湖南俚语，擂你一滚，擂你一拳，所以擂是--撞的意思。擂茶口味独特，又有着祛热解暑、利于健康的功效，擂茶在南方各地都是一种受到极大欢迎的小吃。

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