红网湘潭分站4月19日讯(记者 楚湟)今天,湘潭县2019年手工制茶技能竞赛(决赛)在湖南龙凤庄园举行。
来自全县20名参赛选手进行最后的角逐。
比赛现场,选手们经过杀青、揉捻、烘培、炒干等一系列步骤,现场将一片片鲜嫩的茶芽变成了清香的卷曲形绿茶。赛后,评委们将通过对选手作品外形、汤色、香气、滋味、叶底进行了专业评审。
此次活动为进一步推进“一户一产业工人”培养工程,提升产业工人的技能技术水平,助力乡村振兴和精准扶贫工作,增强湘潭县制茶企业的核心竞争力,提升制茶行业的技术创新能力。
时刻新闻编辑 刘明珠 剪辑整理
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