红网时刻3月21日讯（岳阳日报全媒体记者 蒋圆）人勤春来早，春茶贵如油。3月18日，玉华镇鹅形山下生态有机茶园里一片繁忙景象，湖南铁香茶叶有限公司的茶农们不误农时，忙着采摘今年的第一茬茶叶，收获初春的第一季丰收喜悦。

“三月采茶啊三月三，昭君娘娘和北番，身怀琵琶三弦呃子，轻轻弹过雁门喽关。”伴着本土特色湖南花鼓戏《采茶调》的唱曲，采茶工人个个出手如梭，手指如音符般在茶树上跳动，转手腾挪间，竹篾内已是盆满钵满。据了解，由于受前段时间低温多雨等天气影响，今年茶叶生长缓慢，采摘期也较往年有所推迟。现在采摘的春茶是茶树第一次萌发的芽叶，通常是茶叶刚刚长出芽尖，而叶子并没有完全展开，此时茶叶的茶多酚等成分含量最高，加上没有病虫害干扰，品质最好。

“这个品种是我们铁香公司自创的品种，现在采摘的是清明前半月最好的毛尖，又叫鹅形山有机毛尖。”该公司车间主任黄向梅介绍道，鹅形山有机毛尖采摘的标准很严格，只能在晴天采摘一芽一叶的初展叶，鱼鳞叶、露水叶和病虫叶等不能采摘。

湖南铁香茶叶有限公司是我县一家种茶选育、良种繁殖、示范推广、加工销售和开创新型兰花香茶叶的科技型企业。该公司依托鹅形山脉优良的自然环境和肥沃土壤，采取企业+基地+农户+专业合作社的形式，大力发展良种茶叶生产，现已发展良种茶种植面积2100亩，全部按有机茶规范种植。该公司成立的专业合作社，吸引了200多户农户加入，带动茶农增收，公司产品远销岳阳、长沙、西安、北京等地，年产量可达20多吨。