【编者按】在贯彻落实党的十九大关于实施乡村振兴的重要战略部署，促进全市人才强市战略的实施，夯实农村人才队伍建设，加强社会主义新农村建设和农村基层服务型党组织建设的实践过程中，永州电大承办的“农民大学生培养计划”项目，有效地推进了永州市乡村人才培养，潇湘大地涌现了一大批“留得住、用得上、有文化、懂技术、会经营”的农民大学生。12月11日起，红网、时刻新闻推出永州最美农民大学生典型报道，聚焦他们造福家乡的先进事迹，激励广大党员干部特别是农村干部、农民大学生再接再厉、争创新的业绩。敬请关注。
美丽乡村荷叶塘。资料图
张晓辉操控植保无人机作业。资料图
红网时刻记者 成文杰 严洁 通讯员 李飞燕 顾明 永州报道
“今年种的300亩芥菜和400亩罗汉果都获得了大丰收，总产值约365万元。烤烟、蔬菜、罗汉果、优质稻是目前全村的四大经济产业，未来要扩大百步等药材的种植规模，尝试芥菜与莴笋、白菜等蔬菜轮作，提高土地利用率，同时进行芥菜的深加工，延伸产业链、提高附加值。”东安县紫溪市镇荷叶塘村党总支书记张晓辉，早已是远近闻名的创业致富带头人，一番话勾画出了乡村振兴产业兴旺的新图景。
2005年回乡创业以来，张晓辉因地制宜引进芥菜、罗汉果、百步等种植产业并打通产销环节，带动村民致富。期间，他参加了两次农民大学生培训，多次到两广、江浙等地取经，不断学习成长，把所学的农村经济管理、农业产业化等知识用于实践。2014年，张晓辉当选荷叶塘村党总支书记，带领村民率先在全县开展土地流转试点工作，成立了三个农业合作社，通过“公司+合作社+种植户+互联网”模式，提高村民收入、壮大村集体经济。
荷叶塘村先后获得了“全国绿化千佳村”“湖南省民主自治示范村”和“永州市先进基层党组织”“永州市文化先进村”等一系列荣誉称号。2018年9月，首届永州“中国农民丰收节”东安分会场庆祝活动在这里举行。
荷叶塘村航拍图，该村荣获“全国绿化千佳村”称号。
引进芥菜腌制加工 发展农业产业增收致富
荷叶塘村位于东安县紫溪市镇的西北边，全村共辖10个村民小组，386户，人口1778人。这里曾经是有名的贫困村，2012年，村民年人均纯收入仅3500元。
“2012年以前，我们村沿袭传统种植水稻、蔬菜。自给自足解决温饱不成问题，致富却乏术。”村妇女主任李新姣介绍。
穷则思变，怎么变？成了摆在村干部张晓辉、李仲、李章暄等人面前的一大难题。发展一份产业不容易，3人自掏腰包凑起13万元，开始了致富路上的摸索。
张晓辉回乡创业前在广东等地跑长途运输，见多识广，多方打听后，得到一个让人振奋的消息：芥菜腌制加工后重量不减，能卖到1.6元/公斤。而村里年年种植，行情最好时芥菜也只能卖到0.4元/公斤。他们动了学习芥菜腌制加工技术的念头。
张晓辉3人从武汉到广州一路寻找芥菜加工企业学艺，尽吃“闭门羹”。最后，他们在广州市一家企业，好说歹说，交了不菲的技术转让费才进入企业学习。对方还对核心技术“遮遮掩掩”。他们重活累活抢着干，总算顺利“出了师”。
学到技术回村后，张晓辉、李仲、李章暄挨家挨户做工作，带领大家组建蔬菜种植专业合作社，建起了加工厂。
合作社成立了，可村民们都在观望。张晓辉明白，要让大家跟着干，首先要把芥菜腌制成功。“可怕什么来什么。”李仲告诉记者：“第一次腌制就失败了，损失好几千元。”经过近10次试验，终于获得成功。
一位村民对记者说：“腌得一手好菜，发了一笔小财，芥菜亩产3500公斤，每亩纯收入3500元以上。”单是芥菜产业，就为村民人均年增收2万元以上。
优质稻喜获丰收。资料图
百步种植基地。资料图
流转土地整体规划 发展规模农业振兴乡村
长年的农村生产实践，加上农村经济管理的学习心得，张晓辉坚定了一个信念：“农村经济要成规模，就要把零散的土地集中在起来，然后整体去规划它。”张晓辉自筹经费带领村干部去广东、广西等地考察，用外地成功的经验鼓舞村民们流转土地，发展规模农业。到2013年底，村里90%的土地成功流转，总数量达1326亩。
2014年，张晓辉一次赴桂林考察时发现，当地一家公司全新研发的富硒无籽罗汉果十分特殊，价格高出普通罗汉果几倍且市场还供不应求。发现商机后，张晓辉立即组织村干部和几个有致富想法的村民前往基地实际考察，洽谈引进种植细节。
2015年，村干部带头试种的富硒无籽罗汉果喜获丰收；2016年，全村推广种植罗汉果。近几年来，荷叶塘村每年种植罗汉果600余亩，亩平产值达6500余元。罗汉果种植实行合作社统一技术指导，统一收购，以订单方式销售给桂林地区的制药公司。
2017年，荷叶塘村与制药公司签订合同，种植中药材百部50亩，亩平产值达3万余元。2017年种植优质水稻1326亩，亩平产值达1200元。
荷叶塘村成立了湘桂药食同源植物种植农民专业合作社、荷田有机蔬菜种植农民专业合作社和荷鑫种养家庭农场有限公司，全村发展以优质稻、蔬菜、烤烟、中药材罗汉果和百部为主的产业2000多亩。这些农业合作社解决了全村78%长期在家劳动力就业，降低了留守老人和留守儿童的比率，有效地促进了农民增收、壮大了集体经济，助力乡村振兴。
村民富了，村支两委不忘提振村民的精神面貌，丰富群众的文化生活，每年重阳节、妇女节、春节都要举办大型活动，每年都要评选星级文明户、三八红旗手、好媳妇、五好家庭等先进典型。
如今，荷叶塘村名声在外，周边乡镇以及其他县区纷纷前来考察学习。在荷叶塘村的带动和帮助支持下，东安县乐园村、花桥村、八复村纷纷引进芥菜种植。“我们仍然要不断学习、不断成长，目前的计划是进行芥菜的深加工，申请品牌做真空包装。”张晓辉说。
张晓辉积极运用农民大学生培养计划所学知识，结合自己的实践经验，为其他农民大学生学员讲课。他还被永州电大聘请为“农民讲师”，多次被邀请到其他乡镇，在田间地头传授种植技术、农业产业化经验。
2009年以来，东安县共培养农民大学生816名，其中，经公开选举进入村支两委280人，进入村级后备干部330人。随着“农民大学生培养计划”深入推进，农民大学生在脱贫致富、基层组织建设和乡村振兴中的引领作用日益显现。
来源：红网
作者：成文杰 严洁 李飞燕 顾明
编辑：周文君