廉官“李蛮牛”

李尚卿在邵阳县任知县时，有位差官前来办事，当时正值青黄不接，百姓靠野菜度日。李尚卿也没有什么好东西招待，差官见桌上只有麦饭和葱汤，大为不悦，将碗筷扫落在地。李尚卿俯身拾起打碎的饭钵，恭请差官上楼看看。在县衙楼上，李尚卿指着四周民舍，心情沉重地请他看，在这生火做饭的时候，有几家在冒炊烟？他即景赋诗一首：“麦饭葱汤君莫嫌，瓦钵粗碗亦堪怜。请君抬头四处望，多少人家未生烟。”差官见状，汗颜不已，马上道歉。

李尚卿在邵阳县治绩显著，士民在县衙前立德政碑，记述他的六大功绩：一是巡察民隐，二是操守廉洁，三是俭约奉公，四是民无冤狱，五是事不扰民，六是不徇私情。李尚卿离任时，百姓家家门前摆一盆清水，悬一面明镜，称赞他“清如水，明如镜”。后来士民又立去思碑，濂溪书院山长邹先举将颂其功绩的诗歌辑录成《资阳遗爱集》，并刻印发行。“水打状元洲，清官不久留，要得清官到，除非李蛮牛”，这是湖南民间流传至今的民谚，“李蛮牛”是百姓对李尚卿的尊称，他为民做主，能顶住压力并与恶势力斗争。

1905年在湘潭任官时，李尚卿被擢升为衡州知府，由于长期辛劳兼感时疫，一代著名清官不幸病逝于上任途中。