湘潭大学稻湘团队访80后创业硕士生黄宇
中国大学生在线
 
08-13 18:24

 

稻湘团队成员在养鸡场门前合影

黄宇在养鸡场外与调研成员交流创业经历

中国大学生在线8月13日讯 2011年,80后硕士生黄宇突然放弃北京的白领生活,毅然回到家乡当一名小小的“鸡倌”。消息传开,一时间引发了不小的轰动。

如今创业风潮如火如荼,时隔4年,黄宇的创业发展的怎么样了?8月8日,湘潭大学稻湘团队的调研人员走近黄宇了解他创业的情况,本次调研旨在收集大学生创业的经验教训,帮助农村创业大学生规避风险,在创业路上越走越远。

放弃高薪:只为改变行业现状

8月8日下午,在近2个小时的采访中,黄宇为稻湘团队的成员详细讲述了自己回乡养鸡的缘由。

“我读研时,某著名品牌的鸡肉质量问题闹得沸沸扬扬,于是我开始关注养殖,并对当时社会的养鸡现状进行调研。一年多的时间里,我跑了全国40多个大型养鸡场,去了很多省市,调查出的结果让我震惊。养鸡场的卫生条件太差,不到一千平米的范围养能养上万只鸡。高密度养殖下,不仅鸡舍的气味熏得人眼睛都睁不开,还给当地生态也造成了巨大的影响。”黄宇说。

然而,环境问题只是一个方面,养殖户利用激素加速鸡的生长才是最让黄宇担忧的。经过调查,黄宇发现,用激素催成的鸡不仅虚弱,鸡肉里也有很多化学物质残留,养殖户大多不吃自己饲养的鸡,造成了“我害人人,人人害我”的局面。这个情况深深刺激了黄宇,他很想为改变这种现状做些事。

实践践行理想,在黄宇的努力下,他不仅养出了对人体健康有益的鸡,更通过自己的养鸡场,解决了当地部分人的就业问题。

艰难起步:创业遭遇无数曲折

9日上午,黄宇带着调研人员参观了他现代化的生态养鸡场,并详细介绍了鸡场的设施与用作用。

创业并不是那么简单,过程中还要面临风险导致的损失。

2013年4月~2014年4月期间,受禽流感的影响,家禽市场遭遇了不小的挫折。由于卖不出产品,很多养殖户便把鸡鸭活埋或焚烧。黄宇说:“那种场面是任何一个投资者都难过的,因为多养一天就亏更多的钱。”但黄宇没有这样做,他亏了整整60多万元,鸡也被戏称为“养老鸡”。

黄宇告诉调研人员,农业投资的回报周期很长,一批鸡孵化需要21天,养半年后开始产蛋,再经过6个多月继续长大,一批鸡的养成就需要一年的时间,因此他的养鸡场从禽流感到正常恢复生产要2~3年,但他一直咬牙坚持着。

功夫不负有心人,在黄宇的努力下,400多亩纯生态养鸡场不仅建立了起来,而且取得了很好的收益。

“年纪轻轻总要做些事,才好实现自我的价值。”黄宇说。

天道酬勤:经济、社会效益双丰收

在参观养鸡场的过程中,黄宇告诉稻湘团队的成员,他的养鸡场已经经过了环境评估认证,噪音、含硫量、空气、土壤、水质等每一条指标都完全符合国家规定的标准。两个星期以前,湖南省还组织了专家,对黄宇的鸡场进行首席示范评定。

“如果能评定下来,碧之源就是湖南省的养殖示范基地。”黄宇高兴地说。

“我只希望能做好自己的品牌,以质取胜而不是以量取胜。”黄宇说。

几年来,黄宇的养鸡场日益壮大,成功培育几万只鸡,建立400多亩的养殖基地,年收入过百万,实现了经济效益和社会效益的双丰收。不仅如此,黄宇还在政府的指导和帮助下,参加了很多协会,不断向很多同行推广自己的理念,鼓励在一定程度改变传统的生产经营模式,实现经济的可持续发展,以此促进食品行业的进步。

2016年,他的养鸡场还将增加7个鸡舍,并将“互联网+”技术运用到自己的养殖上,继续推动家乡的创业和就业。

在一天的调研时间里,稻湘团队的调研人员收获颇丰。调研人员王国平感慨道:“三下乡活动让我对大学生农村创业多了很多了解,学到了更多象牙塔以外的知识。”