10月23日,湖南省食品药品监督管理局通报了对益阳益华水产品有限公司的飞行检查结果。在这家公司的成品冻库内,多达230箱鱼肉方坯标示生产日期为2013月2月、保质期为12个月,已过期1年多。
此外,还有10箱美国叉尾鮰鱼肚、22箱鱼咬羊涮鱼片过期,45箱鱼泡外包装箱与内包装袋上均未标注生产日期,48袋冻猪槽头肉外包装袋未标注生产日期。检查人员还发现,这家公司的生产车间内部分窗户缺少纱窗,排水沟防鼠网罩稀疏;设施设备清洁维护保养不符合要求,部分设备生锈,有积灰、蜘蛛网;部分地面破损;香薰火腿生产车间排水从粗加工间排向配制车间。实验室内存放试剂的冰箱内却放着私人用的辣椒酱、青菜;留样冰箱留样成品未贴任何标示,无留样记录;成品按生产周期开展抽检,未开展每批次检验,出厂检验项目不完善。
“该公司上述行为,已违反了食品安全有关法律法规和相关规范、标准要求。”目前,湖南省食品药品监督管理局已责成益阳市局依法予以查处。
(注:题图来源网络。)