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熙琳:西餐搭小食 闹中取静的私家烘焙店
2015-03-19 16:55:21
  
薏水菲花

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美食餐厅名:熙琳美食体验馆

餐厅电话:0731-82221225/13507402005

招牌菜:招牌至尊热狗、金枪鱼鸡蛋沙拉杯、草莓法式吐司、培根鲜蔬焖面、烤鸡腿土豆盘、巧克力曲奇饼干

地址:长沙市开福区五一大道202大厦南栋A座904室

人均:100元左右

招牌至尊热狗,42元。

招牌至尊热狗,42元。

金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。

金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。

不知道在什么时候开始,都市中的人们开始厌倦都市的繁华,厌倦酒店里幺五喝六的喧嚣,只渴望拥有一个属于朋友的相对私人的美食休闲空间,于是乎,越来越多的私厨美食馆悄然间兴盛起来。没有硕大醒目的店招店面,没有铺天盖地的优惠活动,没有刷屏洗脑的广告宣传,这些大隐隐于市的小店给了都市人静谧的港湾,今天要介绍的熙琳美食体验馆就是这样一家诗意的所在。

这家店位处繁华的五一商圈,五一广场的通程电器那一栋楼,从写字楼侧面的入口进入大楼,电梯上到9楼即可。出了电梯,迎面便有小标识为你引路。“幸福的味道,只给特别的你”——短短一句话,却让人怦然心动。

顺着墙上的箭头,顺利找到这间店,白色的防盗门上,粉笔手书简单的店名,没有花里胡哨的修饰,只有“请敲门”二字透露出店主人毫不张扬的自信。

店内是灰色的墙面,木制的桌椅,简约而厚重的风格。墙上的各种简约画,透露出美女老板的文艺范儿。

参观完小店,喝着新沏的柠檬水,开始点餐。因为是纯手工现制,如果没有预订的话,就需要一点耐心来等餐了。

金枪鱼鸡蛋沙拉杯,30元。煮熟的鸡蛋剖开,取出蛋黄,拌上金枪鱼泥和西兰花,再填入蛋白中,造型可爱,摆盘别致。有点像魔鬼蛋的做法,口感醇厚,味道清淡鲜香,是店里最受欢迎的前菜。

招牌至尊热狗,42元。烤的香软适中的面包,层层叠叠的火腿培根蔬菜,嵌入口味纯正的芥黄酱沙拉酱,看着就让人口水直流!用一次性手套取食,居然料多得合不上!难怪叫至尊了,味道绝对对得起“招牌”二字。

芝士肉酱焗土豆泥,24元。分量虽小,却内藏乾坤:猪肉青豆玉米等混合着土豆泥,口感极佳,厚厚的芝士更是鲜香满溢。这盅薯泥肉料十足,良心出品,回头率很高。

草莓法式吐司,28元。软嫩的法式吐司夹着草莓果酱,上面点缀草莓、糖粉和巧克力酱,摆盘简单而精致,卖相一流!这道点心甜而不腻,香软无穷,让我这个不喜甜食的吃货都爱不释口,顾不得吃相地狼吞虎咽了!

花生香蕉吐司塔,28元。吐司中夹着浓浓的花生酱,鲜香味浓,焦糖香蕉上洒了肉桂粉,中和了甜腻感,爱好甜食的吃货们不能错过啊。顺便提示:小心黏牙!

低脂牛奶拿铁,20元。低脂的咖啡,女孩子们再也不用担心长肉肉了。

橙汁,18元。杜绝调制饮料,这里的果汁都是鲜果现榨的,低糖无添加,健康饮品。

巧克力曲奇饼干,30元一盒。女老板纯手工烤制的曲奇,图片上是试吃的,酥脆香甜,不腻人。

前台出售还各种手工点心。曲奇,饼干,牛轧糖……可试吃哦。

餐位不多,我最爱这个飘窗的位置,文艺又温馨,适合在有阳光的日子,两三闺蜜的下午时光。壁柜上陈列着各色杂志、桌游,而我对这些小人偶情有独钟。小黑板上,粉笔字娟秀的写这几样推荐菜式。简约内秀,去繁存真。餐台餐具也是简单朴实。整体风格简约却又温馨,给人暖暖的感觉。菜单是手写配彩照的,厚重微黄的记事本,文艺气息浓烈。一顿饕餮之后,三五好友还能休闲娱乐,呆多长时间都不会被赶出门!

总体上来说,这是一家集美食与休闲为一体的私房小店,人均100元左右,等待特别的你翩然而来。(薏水菲花)

红网美食侦探:薏水菲花

红网美食侦探:薏水菲花

个人简介:一个对美食有着狂热追求的“两湖混血儿”,热衷于各种新奇美味,也常常烹饪各种黑暗料理,挑剔的味觉对食物有着近乎苛刻的要求。喜欢尝试健康的美味佳肴,是个口味清淡不吃辣的“辣妹子”,每月银粮一半用于吃喝,一半用于减肥。