红网邵阳县站10月29日讯  为切实加强学校食堂食品安全，确保广大师生用餐安全，自10月份以来，县食药监局联合县教育局、县工商局在全县范围内开展秋季学校食堂食品安全专项检查工作。联合检查组共分三个专项检查小组，深入到全县259所学校开展专项检查工作。

10月27日，记者跟随检查人员来到五丰铺镇、金江乡的9所中小学校进行检查，执法人员采取现场检查、查验台账、询问了解等多种方式进行，重点检查学校食堂是否取得有效证照、食堂操作间和就餐场所卫生状况、餐饮具消毒、食品原料采购贮存台帐登记、潲水去向登记、食品添加剂使用情况、从业人员资质以及食品留样检验等方面的内容。对一些学校食堂卫生差，装修器材乱放，操作间餐具、工作服乱摆，下水道没有安装防鼠网，操作间的窗户没有安装沙窗等现象，执法人员向学校的法人代表指出了问题并提出了整改措施，下达了整改书，进行限期整改。

据了解，目前，执法人员共检查了全县259所学校，通过专项督导检查，县食药监部门对全县学校、幼托机构、进行了又一次摸底排查，达到了监管底数清，户数明，重点环节重点监管，消除了安全隐患，提高了相关从业人员守法正规经营的法律意识，进而确保学校师生用餐安全。