干净整洁的湘钢三校食堂

红网岳塘站10月22日讯（记者 胡旭丹 通讯员 周建）近日，记者从湘潭市岳塘区教育局了解到，岳塘区管24所学校中，有9所学校的食堂实施了硬件改造，其他学校也完善了软件管理，此次改造使全区9000余名中小学生的就餐卫生条件得到进一步改善。

10月19日，记者实地走访了湘钢三校和红霞学校。

下午三点左右，记者来到湘钢三校食堂。食堂从进门开始，所有墙壁都贴了白色的瓷砖，地面红色瓷砖被清洗得光彩照人，食堂内部的分区也作了重新划分，库房、清洗、粗加工、切配、烹饪、备餐等都有不同的功能间或功能区。

“我们这个食堂是刚刚重建的，说起变化那可以用天翻地覆来形容。”学校食堂负责人介绍，食堂重建改造后，场地大了，布局更为合理，食堂硬件有了质的飞跃。“原先很多功能间都没有划分，熟食和生食分的不是很清楚，无烟灶台、消毒柜、冰箱等设备也不齐全……这些都可能成为食品安全的隐患，现在都按要求进行了改造。”

在红霞学校食堂，记者看到，这里刚刚完成内部装修，正在为餐厨设备的安装做准备，“我们是8月份开始改造的，预计下个月能够开餐。”红霞学校负责人介绍，学校目前有200多名学生，新食堂面积两百多平方米，可以满足所有学生的就餐需求。

岳塘区教育局相关负责人介绍，今年，共有9所学校食堂实施了硬件改造，其中新建的有3家，改造的有6家，食堂总改造面积达4100平方米。9所学校的学生食堂均按照要求添置了厨房设备，达到了药品食品监督局对食堂的要求。

记者了解到，除投入350余万元对未达标食堂进行全面改造外，今年，岳塘区加大对公办幼儿园和农村幼儿园建设的扶持力度，在建成六所公办幼儿园的基础上，启动了湘机、青山两所公办幼儿园的建设工作，目前基本建设已经完成，即将投入使用，累计投入建设资金190余万元；加快推进合格学校建设，今年完成了荷塘中学和清水学校合格学校建设任务，共投入资金2600多万元，使岳塘区成为全市第一个所有学校均达到合格学校标准的县市区。此外，全区推进改薄工程，实施改薄规划建设类项目31个，目前所有项目均已完成，预计投入资金1500多万元。