9月27日晚上,正是人们吃月饼,庆贺传统中秋佳节的时候。在尧业国际大酒店却充满了别具一格的喜庆气氛:由县商务局主办,县旅游局协办的“碧桂园杯土家族经典厨艺大赛暨特色餐饮店颁奖仪式”在这里隆重举行。经过初赛胜出的12支代表队在这里通过3个小时的角逐,楚江镇尧业国际大酒店的选手傅关超获得金奖;皂市镇渫阳酒家选手宋昌欣获得银奖;新铺乡小湘味酒楼选手温克文获得铜奖。白云乡四海一家大酒店选手欧峰等9名选手获得本次大赛的优胜奖。
柑桔节是我县一年一度的大盛事,厨艺大赛是柑桔节的主要活动之一。为传承土家饮食文化,今年的厨艺大赛改名为土家经典菜品厨艺大赛,形成了以石门肥肠等12道菜为主的土家经典菜品。
省旅游局纪检书记郭固权,省旅游局信息处副处长唐小龙,市商务局副局长王新军,市旅游局调研员胡良军,县领导徐荩、车立平,商务局、旅游局负责人等省、市、县有关负责人和企业代表到现场观摩了决赛,并为获奖选手颁奖。
这次大赛金奖获得者,尧业国际选手傅关超高兴地说:“在这次大赛中获得金奖,应该感谢县委、县政府为我们提供这次大赛的机会,让我们这个小厨师也能在大舞台中得到展示。”