红网娄底站讯（通讯员 陈慧中）近日，冷水江市布溪街道办事处组织食监所、安监站，对辖区内各幼儿园开展食品安全大检查，旨在确保广大师生的饮食安全，严防群体性食物中毒事故的发生。

此次检查的内容比较全面，涉及到30多个项目，重点为幼儿园食堂是否取得有效的餐饮服务许可证、从业人员是否持有效健康证上岗工作、是否配备了专职或兼职食品安全管理员、是否建立食品验收登记台账、餐饮具专用保洁设施是否齐全，生活饮用水质量是否合格、通风和排烟装置、防蝇防鼠设施是否完善、是否存在采购使用“三无”、超过保质期、腐败变质等食品违法行为，以及食品安全管理制度落实情况等。

检查时，执法人员事先不通知，直奔现场，对检查中发现的问题，毫不留情地下达整改通知书，要求限期整改到位，及时排除安全隐患。

据悉，此次检查共出动执法人员18人次，检查幼儿园食堂7家、学校1家及周边食品经营店25家，有力地促进了当地学校幼儿园食堂食品安全工作。