长沙晚报9月10日讯 记者9日从长沙市发改委价格监测中心获悉,受中秋节月饼生产商加紧备货的影响,近期鸡蛋价格有小幅上涨。虽然这一上涨趋势将持续到中秋、国庆两节之后,但去年“火箭蛋”的一幕恐难再现。
市价格监测中心公布的数据显示,9月2日至9月9日,鸡蛋每500克的平均价格为5.16元,较一个月前上涨4%。“夏季蛋鸡进入歇伏期,产蛋率整体下降,鸡蛋产量阶段性减少,造成市场供应偏紧。从需求看,随着中秋节日益来临,月饼生产商备货增加了对鸡蛋的需求量,从而拉高鸡蛋价格。预计后期受节日消费等拉动,国庆节前鸡蛋价格仍有一定上涨空间,但肯定不会出现去年的‘火箭蛋’。”该中心负责人表示。
此前持续上涨数月的猪肉价格,在上周小幅下跌。(记者 陈暄)