红网临湘站讯安全大于天，食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分，学校食堂卫生安全更是重中之重。开学之际，为切实加强学校餐饮服务食品安全监督管理，防止学校食堂食品安全事故的发生，我市食品药品监管局开展了学校食堂餐饮安全大检查，确保广大师生集体用餐安全。

检查组先后来到市红雷幼儿园、市职业中学等学校，重点检查学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况。同时，督促辖区内学校全面开展食堂食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。

从检查情况看，目前，我市各学校食堂食品安全符合标准，在下阶段工作中，市食品药品监管局将会同相关部门，对学校食堂进一步加强管理，加大检查力度，确保学校食堂安全运行，让学生更满意，让家长更放心。