长江信息报讯买冬枣,市民肯定乐意买又红又甜的,不过现在买冬枣您可要多留个心眼了,日前,临湘市工商局接到群众举报,在临湘一租用民房内,查获一起非法用甜蜜素、糖精钠加工冬枣的案件,现场暂扣1吨加工成品。
市民反映:买到的冬枣甜过头了
“我在买菜的时候顺便买了两斤冬枣,价格很便宜,才6元一斤。”9月1日,家住花板桥的张女士向记者反映,她前几天在花板桥菜市场附近一摊贩买到的冬枣有问题,“放了一个晚上,烂了大半,其他的吃起来,皮甜肉不甜。皮还甜得有些发苦,我怀疑冬枣是不是被什么东西浸泡过。”昨天上午,记者走访了花果山水果批发市场和市区多个水果店,随处可见商贩在叫卖冬枣,价格也从每斤5块多到10块钱不等。
在花果山水果批发市场一家水果摊贩前,记者尝了尝,表示这家的枣子不够甜,这时摊主好心地劝记者,不要买那些颜色很好看,吃起来特别甜的冬枣。“太甜了的冬枣,大多是用温水泡熟,再加些糖精,这些吃了不好。”摊主告诉记者,有些商贩会在批发市场批发一些质量很差的枣子,这些枣子进价也是特别低,不过经过不良商贩们的“化装术”后,卖相和甜味都会迅速上档次,当然卖价自然也就高了。
工商查处一冬枣加工“黑窝点”
“以前也经常接到群众举报有人卖糖精枣,我们发现后一般会直接查处。”岳阳市工商局表示,向红枣中添加糖精钠属违法行为。近期,临湘市工商局在辖区一租用民房内,查获一起非法用甜蜜素、糖精钠加工冬枣的案件,现场暂扣1吨加工成品。
这个非法加工窝点地处十分隐蔽的山区村庄,据举报村民反映,租用这所民宅的是一群安徽人,工商执法人员赶到现场的时候,案件嫌疑人已逃离了现场。
记者在现场看到,房屋客厅里堆满了还未加工的冬枣原枣,旁边灶台上铁锅内用来加工的水还有余温。现场执法人员介绍,嫌疑人将还未成熟的冬枣倒入这锅放有甜蜜素和糖精钠的开水中,将表皮烫熟,再倒入侧屋内的大水池里,用冰块迅速冷却。这样,早上还是青皮的酸涩原枣,到中午就变成了红皮的甘甜冬枣成品。
据悉,过量摄入糖精钠和甜蜜素,将会对人体的肾脏造成不同程度的损伤。目前,工商部门已经将查获的1吨冬枣成品予以暂扣取样,并将进行集中销毁。执法人员提醒市民,由于这些非法加工的食品主要是批发给一些流动商贩,一定要谨慎购买流动商贩售卖的各种食品,市民在选购冬枣时不一定要选那种紫红色的,口感也不一定要超级甜的。