市民捕捉禾花鱼

市民捉到禾花鱼

市民摘菜

劲舞欢歌庆贺

红网苏仙站讯 提起肉质细腻、色香味美的禾花鱼，估计能勾起不少市民朋友肚子里的馋虫。随着稻谷的成熟，放到田里面的禾花鱼长得又肥又壮，是时候品尝美味了。

8月29日，禾花鱼发源地苏仙区良田镇菜岭村，热闹的首届禾花鱼开渔节吸引了众多市民前来，共同体验杀猪祭祀、开田捉鱼、做鱼品鱼、田间摘菜等一系列活动。菜岭村地处南岭，平均海拔850米以上，山间泉水潺潺。禾花鱼在得天独厚的泉水中吃着禾花长大，鱼肥味鲜，细腻香甜。

农户肖凤告诉我们，“开渔”的第一步就是把田中的水放干，在放水口插上鱼帘子，扒好导水沟，这样禾花鱼就会聚集在水沟，便于捕捉。随着一声号令，大伙迅速脱鞋下田，体验徒手抓鱼的乐趣。游客谢先生双手抓着鱼，一脸的兴奋，他告诉记者，他今天的收获颇丰足足捉了有六七斤鱼，田间捕鱼是让他感觉最为开心的一件事。据悉，菜岭禾花鱼开渔节将持续到9月15日，欢迎市民朋友前来看鱼、捉鱼、品鱼，享受美好的田园生活。 同时也在此提醒各位游客，由于该村只有17户农户游客进行接待，前往该村游玩前提前与该村村支书和村主任联系。