红网新田站8月26日讯(记者 邓提茂)“今年风调雨顺,我们种的200余亩葛根一定会有好的收成。”8月25日,记者来到新田县新隆镇乐塘村采访,村支书谢井元谈起他们种植的葛根,话语多多,信心满怀。
乐聪村是新田县的边界之地,风景独特,是扶贫攻坚重点村。为加快脱贫致富步伐,今年该村千方百计发展产业,充分利用土质、气候适宜药材种植的优势,并与新田县三利中草药种植合作社联手,采取“订单种植”方式,经过土地流转,共集中连片种植了200余亩葛根。葛根基地位于该村旁的田洞中央,一眼望去,一片绿油油的煞是喜人。据介绍,目前葛根已到达成熟期,长势良好,丰收在即,农民增收有望。
葛根,有野生葛根和人工栽培种植葛根之分,属藤本豆科植物,含淀粉高,性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能。人工栽培种植葛根可做食材。也可药用,葛根粉可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。