红网安仁站讯 4日-14日，县食品药品监管局组织专业人员到全县各个乡镇(片区)开展为期2周的农村集体聚餐管理和食品安全知识培训。培训中，授课人员以通俗易懂的语言就农村集体聚餐的申报制度，食品采购验收、加工制作、质量鉴别、环境卫生等知识进行了讲解。通过培训，参训人员均表示对食品安全有了全新的了解，食品安全意识得到了有效增强。