涟源蛇形山工商所开展冷冻食品专项整治行动
红网娄底站
 
08-17 10:56

红网娄底站讯(通讯员 朱镇完)针对近段时间以来各地“问题”冷冻食品频频曝光的现状,为进一步净化食品市场,确保人民群众的食品安全,近日,双峰县蛇形山工商所组织工作人员对全镇范围内的冷冻食品进行了一次全面彻底的专项整治。

行动中,执法人员以冷冻库、农贸市场为重点,主要检查冷冻食品的来源、库存的食品、检验检疫证明、食品QS标记、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度等方面的情况。检查冷冻库贮存场所、设备是否保持整洁,是否存放有毒有害物质及个人生活用品,贮存冷冻食品的材料和容器、器具、工具是否安全、无害,冷冻食品所需的温度、湿度及环境等是否符合要求,是否在贮存位置标明冷冻食品的品名、产地、生产者或者供货者名称、联系方式等内容。

此次专项整治共检查冷冻经营户26家、冷冻库8个,下达整改通知书6份,有力地整肃了冷冻食品市场,群众反响良好。