红网江永站8月12日讯(通讯员 李星)为巩固我县创建省级卫生县城工作成果,8月10日,县食药监局结合创卫活动,积极开展餐饮单位专项整治行动。
此次整治行动以“证照齐全、卫生达标、整齐规范、确保安全”为总原则,组织执法人员对我县城区内餐饮单位进行拉网式检查,重点清查餐饮服务单位的《餐饮服务许可证》、从业人员健康证、食品安全监督公示牌、经营场所环境卫生、食品安全制度落实和冷冻冷藏、消毒设备、“三防”设施配备及运转等情况,指导、督促无证单位办理《餐饮服务许可证》和从业人员健康证,对门前灶、临街操作、占道经营等行为责令整改。
该局在检查中,还通过对餐饮单位进行创卫教育、粘贴上墙宣传标语、派发厨师帽等方式,推动创卫工作。此次行动共检查餐饮单位142家次,下达监督意见书115份,督促20家无证经营餐饮单位及30名从业人员限时办理《餐饮服务许可证》及健康体检合格证。
下一步,该局将继续加强餐饮市场的治理整顿,抓好长效管理,巩固和提升创建省级卫生县城工作成果,促进餐饮服务单位规范经营。