新鲜的鸡蛋(图/ 陈旭东)

一小时后，鸡蛋变成了五六成熟(图/ 陈旭东)

《高温下的坚守》系列一

湘潭晚报8月12日讯（记者 周玉婷）在台风“苏迪罗”来临之前，连日高温“烤”坏了出行的市民。市气象台说，8月7日，我市的最高气温在35℃左右，而多个地方监测站出现了36℃以上的高温。从昨天开始，经历短暂阴雨后的湘潭的热度又回来了。

湘潭到底有多热呢？8月7日，湘潭晚报记者通过阳光下煎鸡蛋的实验和到多地实地测量温度来呈现给大家。

井盖可以煎鸡蛋

8月7日下午1点，烈日炎炎。记者来到湘潭日报社前坪，裸晒仅十几分钟，就已大汗淋漓，手臂晒得生疼。当时温度计显示的地表温度是55℃。摸摸烈日下的排水井盖，非常烫手。

随后，记者将一只生鸡蛋打碎在井盖上。在高温的暴烤下，渐渐地，鸡蛋表面出现风干褶皱，蛋黄开始凝固，颜色也由原来的明黄色转为土黄色。约摸半小时后，一个约三分熟的煎蛋就在井盖上诞生了。

随着气温的继续升高，井盖上的鸡蛋也慢慢发生着变化。蛋清被风干，蛋黄继续凝固变硬，一个小时后，鸡蛋就有五六分熟了。

地表温度超50℃

当天下午2点左右，我们带着温度计来到三大桥附近。站在三大桥上，仿佛置身在一个大蒸笼中，温度计读数蹭蹭上蹿，实测桥面温度高达55℃。

随后，我们来到河西的白石公园，烈日依旧当头照，刺眼的阳光让人几乎睁不开眼。公园的齐白石雕塑周边视野开阔，无遮挡物，我们看到经过公园的市民大多形色匆匆，并且遮阳伞和墨镜“全副武装”。

我们拿出温度计测量，温度计读数36.8℃。随后，我们将温度计放置地表，不到1分钟，地表温度迅速升至52℃。

而公园有树木植被遮挡的地方较为凉快。

这里适合来消暑

天气这么热，湘潭是否也有清凉之地呢？

当天下午3点左右，我们来到了河东的湖湘公园。

我们发现，在前往公园的路上，温度计读数还是36℃，而一踏进公园，温度就开始下降了，很快降至到34℃。

湖湘公园的工作人员介绍，公园植被多且集中，繁盛的树木遮挡了阳光，让这里的气温一直比较低，是一个消暑的好地方。

我们看到，在公园里有不少市民坐在树荫下的长椅上纳凉。随后，我们来到公园的湖边，通过测量，湖边温度为33℃。风一吹，的确挺凉爽。