消暑饮料要健康 选购功能性饮料要看标志
红网怀化站
 
08-11 11:20

红网怀化站8月11日讯 炎炎夏日,喝上一口冰凉的饮料是很多市民尤其是年轻人降温驱热的一大选择。各大饮料巨头也纷纷推出新产品来抢占市场,各式各样的饮料推陈出新,层出不穷。

那么,这些果汁和饮料营养功能靠谱吗?选择饮料又该注意什么呢?连日来,记者进行了走访调查。

饮料新品多,主打“健康”牌

近日,记者走访怀化城区各大超市发现,今年饮料市场推出的新品以营养健康为主,营养素水、果醋饮料、茶品饮料、运动饮料、水果饮料、电解质补充饮料等是热炒“概念”,有的功能饮料外包装上还标注着具有“抗疲劳”、“调节血脂”、“改善免疫力”等功能的宣传语,价格比普通饮料贵。

据了解,今年夏季,各大饮料行业巨头纷纷出招,统一的“海之言”、百事的“全新维生素”、康师傅的“加盐维生素”,就连稳坐维生素功能饮料老大宝座的脉动,也在上市12 年后首次推出添加海盐的清淡功能性饮料,抢滩消暑“战场”。

消费者重视饮料的“健康”

究竟什么样的饮料才能称之为功能性饮料呢?据了解,目前业内比较认可的说法是:通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料被称为功能性饮料。

你喝不喝功能性饮料?感觉功效如何?记者就此随机采访了十多位市民,3 人表示自己很少喝。市民李先生爱好打篮球,运动后他一般喝的是“脉动”,没有气泡,比较解渴,还能补充营养,至于效果,他觉得“还行吧”。

据一杂货店的老板肖先生分析,今年主打“健康”牌的功能性饮料增加,主要是消费者重视饮料的“健康”,对能够有益身体健康的营养功能型饮料需求量增加。就他店来说,今年天热以来卖得最多的饮料除了矿泉水,就是红牛、脉动等功能性饮料,比前些年销量好多了。市民一般习惯在运动后买功能性饮料喝,男生一般都会买“脉动”、“激活”等功能饮料喝,这类饮料比较解渴,还能补充营养;女生则青睐买一些果汁类或者有植物纤维的饮料,因为觉得喝这些可以瘦身养颜。

青少年儿童要少喝饮料

怀化市疾病预防控制中心副主任医师、国家二级健康管理师陈正秋介绍说,从健康营养方面来说,“饮料是甜蜜的陷阱”,因为我们平时喝的饮料大都是含糖饮料,包括可乐、奶茶饮料、果汁饮料等等,大多以糖、香精、色素加水制成,有些饮料还加以咖啡因,喝起来口感清爽甜美。常喝这些饮料,会影响健康,主要表现为可引起肥胖、干扰记忆、影响睡眠、影响骨骼发育、影响食物消化吸收、容易患龋齿等,尤其是青少年儿童要尽量少喝。

同时,正常情况下,市民也不需要喝功能性饮料, 虽然功能性饮料有特别的“营养和功能”,但这些功能饮料是针对特定人群的,比如大量运动后的人,可以适当喝功能饮料,高温作业的可多喝淡盐水、苏打水,但不建议正常人群喝功能饮料。

因为人们正常饮食中的各种营养的摄取已经足够了, 无需单独补充功能饮料, 尤其是碳酸类饮料要尽量少喝, 因为它会给人体增加多余的热量, 可选择自榨果汁、酸奶等。

支招:选购功能性饮料要看标志

据了解,我国当前尚没有功能性饮料的相关专门法规出台,只有具备卫生部批准的保健食品27 项保健功能中的一项,才称得上是名副其实的功能性饮料。市场上凡是经过审查、实验的功能性饮料都具有两个特征:一是产品包装上都有一个类似草帽的图案标志,上面写有“保健食品”字样;二是真正的功能性饮料在包装上都有批准文号,写有“卫食健字××× 第××× 号”,消费者可以以此作为判断的标准。

专家提醒市民,那些补充能量的功能饮料并非适合所有人群,消费者在选择功能性饮料时应该明确饮料功能,按需购买。