红网炎陵站讯时值暑假，城区部分民办幼儿园暂未放假。近日，县教育局组织安全保卫股、勤管办、民幼股相关人员对城区民办幼儿园食品卫生工作进行突击检查。

检查组深入各幼儿园对幼儿配用点心、食堂用料及操作程序、饮用水等进行认真细致的检查，整体情况良好。各幼儿园用料采购定点、索证，台账清楚明了，食材上架摆放，留样规范，操作程序严密，餐具严格消毒，食堂卫生较好。

所有幼儿园均每日公示配餐菜谱，用料数量和价格透明。经检查组抽查核算，用菜份量足额，价格相对适中，搭配基本合理，符合保本经营不盈利的要求。老师和保育员在陪同幼儿用餐时，耐心细致，呵护有加。

幼儿全部饮用检测合格的桶装饮用水，饮水用具一人一杯，无共用饮水杯和用餐餐具的现象。

检查组强调，各幼儿园必须严格落实幼儿园食品卫生条例和《炎陵县中小学幼儿园食堂管理办法》，规范操作程序，确保食品卫生安全。