长沙县一粉店被查 因非法添加亚硝酸钠
红网
 
07-27 10:45

红网长沙7月27日讯(记者 张莹 实习生 王涛)日前,邵阳县食药监局联合公安部门破获“4家福建沙县小吃店涉嫌生产销售有毒有害食品案”,这些门店涉嫌在面食中非法添加硼砂。省食药监局目前已下发通知,要求全省开展整治行动。7月26日,记者从长沙县食安办获悉,该部门已组织全县面粉小吃店开展督查。

在长沙县湘龙街道龙塘安置区B13栋1号的一家津市牛肉粉店,督查人员发现该店操作间卫生情况较差,未建立采购台账,无进货票据,并且使用了亚硝酸钠,当场下达限期整改通知。

据介绍,硼砂多用于玻璃和搪瓷行业,人体摄入过多将引发多脏器蓄积性中毒。而亚硝酸钠是一种工业盐,有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状。