城区一餐厅内墙柱上悬挂的食品安全公示牌

红网张家界站7月22日讯(通讯员 高建)　景区哪家餐馆安全、卫生?今后，来武陵源的游客和当地居民只要看到有卡通“笑脸”脸谱，就能找到放心的就餐场所了。笔者从武陵源区食品药品监管部门获悉，为促进武陵源景区旅游经济发展，保障公众饮食安全，区食品药品监管局从6月份开始，在主城区率先启动了餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，对各餐饮经营单位量化等级情况进行公示，消费者可以通过现场查看餐馆、酒楼、饭店等餐饮经营单位“餐饮服务食品安全等级公示牌”中的“笑脸”等级来自主选择就餐场所。

据介绍，餐饮服务食品安全等级公示内容包括上年度综合等级和本次检查动态等级。上年度综合等级为监管部门对餐饮服务单位上年度食品安全管理状况监督检查结果的综合评价，分为优秀、良好、一般三个等级，分别用绿色A、黄色B、红色C三个字母表示。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用绿色笑脸、黄色笑脸、红色平脸三种卡通形象表示。动态等级由监管人员依据现场监督检查情况对餐饮服务单位食品安全状况进行评定后，及时向消费者公示。“餐饮服务食品安全等级公示牌”将张贴在餐饮服务单位大厅显著位置，严禁私自涂改、故意遮盖。

截止目前，区食品药品监管局已对武陵源主城区180家餐饮单位实施量化分级管理。在2015年底前，主城区和核心景区所有持证餐饮单位将全部完成量化分级管理工作。届时消费者可登陆武陵源区食品药品监管局网站(http://www.zjjwly.gov.cn/dept/yjj/index.jhtml)对武陵源区所有餐饮单位的量化分级情况进行实时查询。

选择“笑脸”就餐，旨在引导广大游客选择食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐，规范旅游景区餐饮单位的经营行为，让其自觉主动承担食品安全的社会责任。

武陵源区食药监部门在此提醒广大消费者，到旅游景区就餐时，请选择悬挂有《餐饮服务许可证》的餐饮单位就餐，尽量选择到“笑脸”餐饮单位就餐。同时，就餐后记得索取消费凭证，如发现食品安全问题，可及时拨打12331投诉举报电话。