7月21日，市政府新闻办公室召开新闻发布会，介绍餐厨垃圾处理项目情况（李勇谕 摄）

媒体记者现场提问（李勇谕 摄）

红网株洲站7月21日讯推进大项目的建设，是今年株洲市夯实城市管理工作基础的主要抓手，其中餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目是一大重点。今天上午，市政府新闻办召开新闻发布会，市城管局对这一项目情况进行了介绍。

预计今年内基本建成

市城管局局长苏涛介绍，株洲市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目位于荷塘区新市村南郊垃圾填埋场北侧，规划建设用地39.7亩，总投资预算10079万元，于去年底启动，预计今年内基本建成。目前，该项目已列入湖南省湘江污染防治第一个三年行动计划中的重点建设项目，并纳入了株洲市2015年“民生100”工程和“项目攻坚年”项目。

据了解，该项目采用源头分类预处理，密闭环保运输，末端生物柴油、生物质燃料转化的先进工艺。一期完工后，每天可处理餐厨废弃物150吨（年处理54750吨）。按此规模计算，可实现年产生物柴油5567吨、甘油715吨、生物质燃料5082吨的生产能力，产值可达3864万元。

覆盖城区所有餐厨废弃物

除了为株洲市带来经济效益之外，通过建设该项目，还将建立起一套规范的餐厨废弃物收集、运输、处置和监控系统，城区的餐厨废弃物都可实现资源化利用，从而从源头上杜绝由“地沟油”、“潲水猪”等带来的食品安全隐患。

“根据株洲市主城区餐饮行业分布特点，以及各区餐饮行业的分布情况和密集程度不同，我们将以街道划分收运区域，采取‘分区收运、街道设点、多点一线、数字管理’的收集方式，形成统一、有序的餐厨废弃物收运网络。”苏涛介绍，餐厨废弃物收集首先将重点集中在主要饮食一条街，大型农贸市场，星级以上宾馆，大型企业、院校和机关食堂；然后，逐步扩大收集范围至一般的饮食店、小饭店、星级以下宾馆；再逐步提高收集率，将所有餐厨废弃物纳入收运范围。