怀化市上半年生猪价格上涨快 环比上涨7.32%
红网怀化站
 
07-20 10:32

红网怀化站7月20日讯 7月16日,记者从怀化市物价局监测中心了解到,从7月份开始怀化市生猪价格上涨较快, 截至目前,良种大猪收购价格880 元/50 公斤,环比上涨7.32%、同比上涨37.5%; 土杂大猪收购价格850元/50 公斤,环比上涨6.25%、同比上涨39.34%; 良种仔猪收购价格20 元/500 克,环比持平同比上涨33.33%。

金泰肉类食品有限公司是城区唯一一家严格按照国家商务部三星级标准建设的机械化定点屠宰厂,据该公司相关工作人员介绍,目前生猪价格上涨是由多方面原因造成的,一是生猪存栏量减少,市场供应紧张。近一年生猪价格持续走低,去年养殖户为减少亏损,淘汰了部分能繁母猪,存栏母猪减少,导致生猪市场供应减少;二是养殖户普遍看涨下半年生猪市场,存在惜售心理。加大了屠宰企业的收购难度,从而推高了生猪价格。生猪收购难,推动猪肉零售价格上涨,而猪肉价格上涨,使得养殖户更加看好市场行情,又反过来增强了生猪收购的难度;三是猪源大减,供应趋紧,夏季生猪外运困难,国内生猪出栏短期内难以恢复正常,生猪市场供应趋紧局面难以缓解;四是养殖成本回落,今年粮食价位弱势运行,玉米、麦麸等饲料价格的下跌,使得养殖成本减少,养殖户压力减少,不着急出栏。

市物价局监测中心的工作人员吴女士表示,生猪收购价格的上涨也带动了市场猪肉价格的上涨。“鲜猪肉(精瘦肉)均价14.5 元/500克, 环比上涨6.04%, 同比上涨22.62%,预计短期内生猪价格将继续呈震荡上行的走势。”