红网怀化站讯 7月13日，读者宋先生向记者反映，他经常在湖天开发区的一水果店里买苹果，特别是一些比较贵的苹果和梨子，表面好像有层蜡，像“化过妆一样”，他担心给家人食用不安全。

根据宋先生的爆料，记者走访了市内的一些水果批发市场及零售店面。在中心市场附近一高档水果店内，记者看了苹果、蛇果等几种水果，发现这几种水果几乎都打了蜡。记者将从蛇果上刮下来的蜡用打火机一点，这些蜡居然能燃烧起来。

“打了蜡可以保鲜，现在水果基本都上过蜡。”店老板听说记者有意开个水果店，向记者传授了“生意经”。当记者问这上过蜡的水果是否会影响人的健康时，店老板告诉记者，大多数蜡对人体无害，但使用工业蜡，对人体就有危害了。“现在生意难做，特别是这些高档水果，一坏就是损失呀！”从店老板的口气中感到，打蜡保鲜好像也是无奈之举。

那怎样判断水果有没有打蜡呢？就此，记者咨询了在平安路上从事水果销售生意几十年的某水果店老板向先生。向先生告诉记者，其实市民判断有没有蜡很容易，滴几滴水放在水果上，如果水不散开，呈现水珠状，那说明该水果表面比较油腻，这水果就是被打蜡的。同时，水果不一定贵和好看就好，外表一般的水果才是最健康的，水果买回后最好还是将果皮削掉再食用。