红网赫山站7月14日讯  近日，赫山区局沧水铺监管所根据上级要求，结合本地实际，将农贸市场列为重点监管场所，从食用原材料入手，重点检查了冷冻食品及粮油产品，从源头上保障农村集体聚餐食品安全。

检查过程中，执法人员重点检查各门店《食品流通许可证》、《食品从业人员健康证》持证情况，是否索取生产厂家合格的检验报告单及有效的生产许可批件，是否存有过期食品等。本次行动，出动执法车辆10台次、执法人员40人次，检查冷冻食品库5家，粮油批发经销店5家，对存在问题的8家单位提出整改意见，要求立即整改，并对2家冷冻食品库进行立案查处。

通过此次检查，努力消除了农村集体聚餐食品安全风险，有效地预防食品安全事故的发生，从而切实保障农村广大群众的身体健康和生命安全。