设立宣传展板

观众参观实验室

实验室人员现场演示

红网永兴站讯 为贯彻落实郴州市卫生局及县食品安全委员会办公室关于开展2015年食品安全宣传周活动的精神，6月29日，永兴县卫生局举办了以“食品安全风险监测实验室开放日”为主题的食品安全宣传活动，邀请了县电视台记者、公众代表、食品经营户及部分单位职工代表参加了开放日活动。

活动通过设置宣传展板、发放有关食品安全宣资料、专业人员现场解疑释惑、接受咨询等形式宣传食品安全相关知识，展示了县疾控机构建立的食品安全风险监测体系。县疾控中心专业人员向参观者介绍了食品安全风险监测工作的意义、永兴县食品安全风险监测的开展情况，并带领大家先后参观了食品理化分析室、病原微生物室等，边参观边向大家介绍食品安全风险监测工作制度、检测仪器设备、操作流程，让大家了解食品安全风险监测工作中的食品监测种类、监测项目等工作内容，随后检验室的专业人员现场进行演示。

通过活动的开展，让参观人员更直观的感受了食品安全风险监测工作的复杂性与严谨性，加强了与公众的沟通与交流，增进了公众对卫生部门食品安全相关工作的认知与理解。