株洲日报6月24日讯食以安为先，新修订的《食品安全法》将于10月1日正式实施。6月16日，醴陵市食安办组织该市食安委主要成员单位，在嘉茂银座广场启动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的食品安全宣传周活动。

当天，活动参与单位在嘉茂广场设置多个展板和咨询台，向市民宣传食品安全知识和新修订的《食品安全法》内容。在为期一周的宣传活动中，该市还将组织食品安全进街道、进社区、进企业、进田间地头等多种形式的宣传活动，让食品安全知识和新《食安法》深入人心。

醴陵市食安办负责人介绍，新《食品安全法》，旨在实现“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”，影响到每个人的现实生活。从田间到餐桌，从企业到行业协会，从媒体监督到消费者举报，每个人都是食品安全的“责任人”。（记者李逸峰通讯员何勇）