永州日报6月18日报道  端午节吃粽子是中国人的传统习俗。一年一度的端午节马上就到了，大街小巷里的粽子也都热闹起来了，各种不同口味的香粽成为当下食品市场上的“宠儿”。6月15日，记者走访永州市区各大超市粽子销售专区及食品店发现，前来选购的市民络绎不绝，各种美味的粽子正处在热销当中。

超市主打精美礼品粽

在冷水滩区新步步高超市，记者看见包装精美的礼品粽子被井井有条地摆放在超市的醒目位置，五颜六色的包装盒十分抓人眼球，一股浓浓的节日氛围迎面扑来。

众多的礼品粽子中，记者发现，多数标价在每盒100元到200元之间，100元以下的也不在少数。粽子口味繁多，有板栗瘦肉粽，咸蛋叉烧粽，香菇鸡肉粽，鸭肉香粽等等，甜咸分类，十分丰富；而粽子的品种也五花八门，有三全、思念、五芳斋、舜华、神舟等等，加之盒装、袋装等精美的包装盒，这些粽子显得十分有品位。

超市现场，陆续有市民前来咨询选购，记者注意到，市民买小盒包装的占多数，礼品粽区域显得十分冷清。“我们有嘉兴的粽子，也有本地的香粽。根据往年的经验，端午节前几天礼品盒会很火热。”营业员告诉记者。

记者在超市注意到，各种散装粽子也很多，价格高的11元一斤，低的8元多一斤，许多顾客都喜欢买几斤散装粽子回去尝一尝，价格便宜又实惠。

在冷水滩零陵中路多喜来蛋糕店，醒目的粽子包装盒摆在了橱窗的位置。记者上前咨询，发现每盒价格都在88至128元之间。店内的货架上也摆满了不同口味的粽子，每个粽子净重100克，标价八九元。

街头平民粽十分抢手

在冷水滩梅湾路的一条小巷子，一家手工粽子作坊的门口，前来购买的顾客络绎不绝。据当地的居民介绍，这家做的是正宗的“江永粽”,因为口感好，生意一直非常火爆，在午饭以前，他们上午刚蒸出锅的几百个粽子总能销售一空。记者从该店店主邵女士了解到，他们一家已有20多年包粽子经验，在距离端午节半个月的时候，就接到了很多的订单，比平时更加忙碌。

在零陵中路一家开心果园的店铺中，“香粽现做现卖，欢迎企事业单位团购”的横幅挂在了醒目的位置。该店门店内摆满了洗完的粽叶，两名工人正忙碌着，而该店的正门口摆满了散粽，热气腾腾、香味四溢的粽子吸引了许多市民前来购买。该店老板道：“我们这是自制的本地粽子，有四块、六块的价位，端午节当天有盒装出售，每盒15个卖88元。”

市民大多买粽子过节

“小时候，每逢过端午，妈妈就会为我们包粽子吃。”回忆起童年的端午节，市民刘美君有几丝神往。“首先妈妈会把绿豆、红豆和糯米用清水洗干净，然后沥干，之后在湿糯米上撒些碱，和好用洗干净的粽叶包上，用绳子系好。放入大锅中煮上几个小时。把热腾腾的粽子捞出锅后，拌上白砂糖，味道好极了！”

刘美君说，自从毕业成家立业后，一般过节都是买粽子吃，很少有自己弄的。“年轻人很少有人会包粽子，偶尔也会有一些在乡下的亲戚包些送给我们。”

而在一摊位上挑选粽子的市民王女士也告诉记者，她自己不会包粽子，每年都是买粽子回家过节。“现在市场里粽子的品种越来越多，回家热一热就能吃了，很方便。小时候跟着家里的老人一起包过粽子，学做粽子很难而且包得不好看。”

市民王顺春也表示，过节一般是买粽子吃。“过端午节我们一般买三四十个，价格在3至4元/个的样子。” 王顺春说，他们家大概节前一周开始向粽子店预定粽子，去年就是在一家桂林人开的店中预定的，口味十分正宗。“我一般不会到超市买那种工厂加工的包装粽子。由于今年工作较忙，加上女儿端午节不打算回家过节，所以现在还没有预定。”王顺春笑了笑。（记者 匡皓）