红网衡阳站讯（记者 梁铨显） 食品药品检测由哪个部门负责？保健食品中是否含有药物成分？食品中的非法添加剂有哪些？这些问题在食品药品检测中心一一得到解答。6月17日上午，衡阳市食品药品监督管理局在食品药品检测中心组织开展“公众开放日”活动，百余名社会公众代表、政协委员代表、食品安全成员单位代表走进检测中心一探究竟。

活动当天，检测中心请来专家为代表们开展食品、药品安全讲座，以生活中常见食品、药品安全问题为大家作案例解析。讲座结束后，代表们参观了中心展示的检验样品和食品检验室、仪器室，实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程。工作人员现场为大家演示药品检测及真假茶油分辨实验的全过程，揭开了食品药品检验检测工作的神秘面纱，让代表们在讲解中深刻了解判定中药材和食品安全等相关知识。

代表们表示，参加此次活动开阔了眼界，增长了食品药品的安全知识，提升了对食品药品的真伪辨别能力。希望市食品药品监督管理局进一步加大食品药品安全科普宣传力度，广泛宣传普及食品药品安全知识，维护公众的饮食用药安全，满足公众日益增长的健康需求，努力营造全社会关注食品药品安全的良好社会氛围。

据市食品药品检测中心相关负责人介绍：“活动主要让群众走近检验机构，让公众理解检验机构，让百姓信任检验机构，让社会支持检验机构，提升公众食品药品安全意识和消费信心，这样才能让食品药品安全深入人心，让大家切实体会到市民的饮食安全食药监部门在行动。同时加强了与社会各界的沟通交流，进一步普及食品药品安全知识，促使食品检测及监督管理机构不断提升水平、改进服务，以满足群众的需求。市民在生活中若遇到食品、药品安全问题，也可通过12331热线进行投诉”。