湘西银匠村:6旬老银匠传承“非遗银饰技艺”
红网
 
06-14 12:58

湖南省凤凰县的山江镇黄茅坪村,麻茂廷正用火钳夹住银块原料进行燃烧,原料的好坏是优质银块和劣质银块最关键的区别。

湖南省凤凰县的山江镇黄茅坪村,麻茂廷正用火钳夹住银块原料进行燃烧,原料的好坏是优质银块和劣质银块最关键的区别。

苗人爱银饰,始于汉代,成于明朝,而以清朝尤甚。《炎微记闻》一书记载道:“以银若铜锡为钱,编次绕身为饰”。也正因此,苗人聚集地从来不乏银匠。湖南省凤凰县的山江镇黄茅坪村,乃是湘西苗族远近有名的“银匠村”。

不善言谈的老银匠搬把木凳,独坐在敞开门的堂屋中,看着这些年苗寨的姑娘们欣然出嫁,不再遍身银光闪闪,取而代之以汉化的“三金”(金项链、金耳环、金戒指)彩礼。老银匠默默不言,只用手中的铁锥锤刻出一只银色的蝴蝶。一敲一打,岁月便静静从“叮当”声中流走。

选银

纯度越高银子越软适合打造手镯项链戒指

麻茂廷的家,在一处幽静的山坳中。六月雨润,青苔湿滑。三岁小童在村前老树下玩耍,抬起稚嫩的脸庞脆声询问陌生来客:“你们是来找做银子的人吗?他是我爷爷!”

言罢,便撇下同伴,欢快地蹦跶着在前领路。堂屋内光线极为昏暗,透光的窗前独坐一位衣着朴素的长者,衔一根点燃的香烟,埋头镶嵌膝盖上的雕花银凤冠,指甲中灰黑的尘垢,是火塘淬炼留下的痕迹。

62岁的麻茂廷是一位典型的匠人,敏于工而讷于言。我们轻轻打了声招呼便坐在一旁,静静看他给凤冠挂上十多个精致的银铃铛。

凤凰古城内有很多这样的老银匠。银匠们坐在银号门前细细敲打洗磨着手中银器,仿佛有一个坚实的光罩,将银匠与周身人来人往的喧闹隔绝开来,银匠的世界只有银匠和银器。即便偶尔与人说话,眼睛也只瞅住手中,绝不停下未完成的活计——这种心无旁骛的专注,便是匠心吧。

良久,麻茂廷放下已完成的凤冠。作为黄茅坪村的银匠世家,制银手艺传到他这里已是第五代。几十年来,他日复一日坐在堂屋窗前门口,与钉锤、火塘相伴半生。

他登上阁楼,取出重达七斤银块原料,沉甸甸的银块看上去像古代官银。这些银料产自郴州银矿,含银量99%以上,称为“足银”。纯度越高的银子越软,适合打造手镯、项链和戒指。看一块银料的好坏,得看上面的气孔,大小自然均匀。

优质银器和劣质银器最关键的区别取决于原料。从前银料难得,乡人打银器多用银元“袁大头”来化银,麻茂廷也经常向乡人收购银元。银元化成的银料称为“老银”,含银量50%-60%。老银硬度高,最适合做凤冠,要是用足银做凤冠,质地太软戴着戴着会变形。

银元早已成珍稀品难觅踪影,只有从前用银元化成的首饰再送来重打时方能再见老银,刚刚正在加工的那顶凤冠,所使用原料便是重新熔化的老银。

吹烧

吹管将银器各部分融化粘合需把握火候

麻家厅堂虽大,却颇显空旷,中堂仅一桌四椅。两座火炉,左手边是生火做饭的灶台,右手边是生火锻造银器的土炉。

银匠的生火方式很是特别。在普遍使用汽油焊枪的当下,老匠人一壶煤油一根吹管足矣。杂乱的工作桌上,麻茂廷摆上煤油壶,壶嘴里塞着细棉绳拧成的火芯,点燃火芯火苗簇起。一根三十厘米的细长吹管斜斜含在口中,吹管尾部弯曲,对准火苗吹气,火苗便顺着吹管方向集中歪向一处。

一块木炭放置在厚重扎实的樟木板上,采用樟木,乃是取耐烧的特点。用手握住木板,不过分把钟,吹过来的火苗将木炭点燃。将引火木炭转移往一旁的炉床上,多加几块木炭,抽动灶下风箱燃起一炉旺火。

麻茂廷这套动作极为熟练利落,前后不过三分钟。

用火是银器锻造必不可少的环节。将银料在“银窝”(坩埚)中化开浇筑到模具中需用火,软化银条捶打成型需用火,焊接糅合需用火,乃至最后明矾煮银亦需用火。用吹管将银器各部分融化粘合的过程,是为“吹烧”。

火性的好坏直接影响到银器质量。木炭有栗炭和脬炭之分。栗炭的火性强、温度高、熔解快速,制作过程不易掌握火候;脬炭火性温和、温度低、耗时多、不耐烧,但容易掌握火候。

吹烧焊接是制作复杂银器大大小小30道工序中最难掌握的环节。“做银子很容易上手,谁都可以做,但好手艺需多年经验才能练成。”麻茂廷说,焊接时火候过大会造成局部熔化导致银器被毁此前做工全部报废,火候过小则焊接不牢靠,容易被损坏。

他随手从一旁的首饰盒里拿出一串耳环。耳环上不足两厘米长的细小银吊链上十数个小环,每个长宽仅1毫米多,环环相扣,每个小环的接口都用吹烧方式封闭熔合, 自然得完全看不出焊接痕迹。要在如此精细的小环上作业,非耐心细致的工匠决不能完成。而麻茂廷常年制作微小银饰,视力竟还上佳,实在让人惊讶。

拉丝

一厘米厚的银条,拉成半毫米细的丝

我们全程观看麻茂廷制作一只绞丝银手镯。用银丝编织、堆垒、掐花、攒焊,做成各种平面或立体的图案纹饰,统称为花丝工艺。手艺越高超的银匠拉成的银丝越纤细。

麻茂廷从一根长方银条上凿取一段银料,用火钳置于炉床木炭中加热,待其软化夹取出来在圆柱形盖铁皮的木砧上用铁锤敲打,如此反复数十次。一旁的木架台上搁着五六块抽丝铁板。铁板上圆孔大小不一,直径依次从2.8毫米到0.25毫米不等。麻茂廷将加热软化的银丝一头削尖,从抽丝板孔中穿出,用铁钳夹住尖头,从孔中抽出银丝使其细长。

制作银器是力气活。银丝难以通过不到一毫米的小孔时,麻茂廷索性跳上木架台,站在上方紧握铁钳用力拔出雪亮银丝。半个小时来回往返,一段一厘米见方的银条拉成直径不到半毫米、长达两米的银丝。人们用“抽丝剥茧”形容做事细致,亲眼看到银条的“抽丝”过程,方知这如丝线般的银丝手工制作过程如此不易。上世纪90年代后,银器制作使用工业机械拉丝,一块银料进入机器成丝出来不过数分钟,再精细复杂的花纹不过转眼瞬间,哪知道手工锻造一个简单的手镯所需的汗水。

银器制作本无甚特别技巧,唯手熟尔。匠师之为匠师,比他人胜出的是经年累月的熟练度与手感,只能自己在一锤一凿中积累,丝毫无机巧捷径可达。麻茂廷只需瞟一眼客人手腕就知所定制的手镯大小。

我们一度很焦虑,麻茂廷从未测量客人的手腕大小,甚至未仔细打量过,会不会有偏差。两小时后,所做成的手镯竟恰恰合适,不多不少。如果说非要有诀窍,麻茂廷想了想,就是“感觉”。选原料如何看成色?“感觉,不足银的一看就知道。”凿刻新图案怎知何处凸起何处凹陷?“感觉,一上手就知轻重。”

做好手镯,麻茂廷将烟头掐灭在火炉灰烬中,又端起椅子到老屋大堂门前,就着门外的光线,在浇灌好银片的松脂木台上雕刻起一只新的蝴蝶,叮叮当当,叮叮当当,清脆声响回荡在静谧雨天。

手艺人

“做得快做得漂亮”的老银匠

麻茂廷,国家级非物质文化遗产苗族手工银饰技艺传承人。他学制银时仅二十来岁。“破四旧”时期,银器制作被视作“四旧”而被禁止,很长一段时间,乡民既不戴银器也不做银器。

直到1977年,他所在的公社召集附近的十多名老银匠,在一间老房里重开旧业,作为公社大队的副业,银匠们能挣工分,麻茂廷的父亲便是被召集的银匠之一。那时,年轻的麻茂廷是作坊的保管员和出纳员,空闲时,便也拿起锤子跟着敲敲打打。

不过一年多时间,父亲去世,他便接替父亲制作银器。算起来,麻茂廷学习制银不到两年。制银并没有多少技巧,靠的是经验和熟练,日复一日年复一年地埋头敲打,麻茂廷的名声在乡间响亮起来,“做得快做得漂亮”是他的口碑。直到2009年国家级非遗证书拿到手中。

名声在外的老银匠并不像一位有名头的人物。当他拿起钉锤生起火炉的时候,他一言不发,双眉紧锁,干净利落,那是一丝不苟的专注所带来的光芒。偶尔徒弟过来两人并无多话,师徒俩分头默默干着各自的活。

没想过什么商业运作,也没什么索求,谈不上宏伟蓝图,道不清银器历史,他对自己的定位就是一位有经验的老银匠。接的活计都是乡邻熟人介绍而来,老屋内陈设简单粗陋不讲究。如遇好友来访,相逢酌酒,便是快活。

工序

做一件绞丝麻花手镯纽丝是否均匀决定手艺高低

熔银:

原料银通常都是大块的,首先得将大块银料砸碎放入坩埚置于密闭的风箱炉熔化。银开始熔化后,用长柄钳夹坩埚浇铸铜模。银熔点需960度高温,麻茂廷借用邻人的机器将银块熔成备用的粗长条原料,这是整个手镯工艺中唯一借用机器的地方。

锻打:

将银料放入炭火中加热软化,趁热用铁木砧和铁锤锻打成心中所需形状,如此反复十数次。

拉丝:

将锻打成直径几毫米的银丝依次穿过大小孔洞的抽丝铁板,用力反复上下拉扯直到达到所需要的粗细。拉丝中途银丝几度冷却,便需重新回炉加热再次拉扯。

纽丝:

将截成两段的细银丝加热并列,左手捏住一头,另一头压在厚木块下,右手滚动厚木块,带动几条银丝缠绕绞成麻花状。另截成三段较粗的银丝则右手用长铁钳夹住一头固定,左手短铁钳夹住另一头旋转。用力轻重和速度掌握很重要,一次成型无法重来,若银匠熟练度不够,麻花绞纹便无法均匀细致。这也是辨别银匠手艺高低的重要一环。

吹烧:

将绞好的粗银丝弯成手镯圆环,细银丝均匀缠绕其上。用煤油壶吹火细致焊接粘结粗银丝与细银丝。火候太大则熔化变形,火候太小则无法粘结。经过这个环节,手镯表面略带土色。

打磨:

将手镯放入冷水中搅动冷却,将接口处细细修整钳平剪去多余银丝头,用磨砂纸将镯子表面打磨平滑。

煮银:

将手镯放入明矾水中架锅加热煮银两三分钟。明矾有较强的吸附性,不会和银产生化学反应,能将焊接中的杂质洗去,使银器显得亮白,提升首饰纯度。待银器变白便可捞出。

抛光:

用铜丝刷在水中反复刷洗银器进行抛光,此环节决不能使用铁刷或钢刷,会产生化学反应使银器色泽变红。

烤干:

将做好的手镯置放在炭火上的铁丝网架上烤干,再用锉子和磨砂纸修整细节即可。

银饰

苗族银饰有两百余种

根据佩戴和使用的情况来看,大致可分为三大类,即大件、中件、小件。

大件:凤冠、银帽、空花手镯、银线编织手镯、银绳等。

中件:钻花空心手镯、胸牌、银花银链、泡花银项圈、吊铃铅花项链、银泡、银铃、银披青花簇:钻花戎子等。

小件:手镯、指环、耳环、耳柱、银纽、围裙链子、手签、后尾、针筒、挖耳匙、银刀、银剑、银弓、银碗、银筷子、银杯、银壶等。

特殊定制:来样制作,如特定形状的银猴、银牛头等。