发布会现场,师傅在现场制作台湾美食——大肠包小肠
红网岳阳站讯(记者 许铭) 6月12日-22日,2015年两岸情•湖南台湾美食嘉年华巡回展将在岳阳启幕,台湾八大夜市正宗人气小吃空降天伦城步行街,让岳阳市民足不出户就能品尝到最地道的台湾名品小吃。
美食嘉年华齐聚了明星罗志祥、大S极力推荐的蚵仔煎,台湾百年老店出品的一口吃天妇罗,家喻户晓的大肠包小肠,颇具盛名的台湾泡菜臭豆腐,夏日消暑圣品九份芋圆冰等50个品种的台湾特色小吃,烹饪所用的酱汁均为台湾空运,制作师傅也都是台湾八大夜市的名店大厨,确保了台湾风味原汁原味的呈现。
此次活动由台湾餐饮小吃交流发展协会承办。该协会2012年成立于台湾台北市,是全台湾美食业最大规模,人数最多的协会,目前协会的会员人数达到了1500多名,包含全台湾知名的八大夜市及餐饮业者。
为了加强两岸文化的交流,让岳阳市民了解台湾风情,活动期间特聘请了台湾民俗表演——电音三太子演出及台湾热舞表演。