参赛选手正在密切观察烤烟的火势
参赛选手正在调节烤烟的炉内温度
红网桂阳站讯 6月9日,2015年全国烟叶密集烘烤技术培训暨技能比武在桂阳开幕。中国烟草总公司职工进修学院教授典瑞丽、湖南省局(公司)烟叶管理处处长肖汉乾、郴州市局(公司)局长(经理)黄国联、副县长龚茂礼出席开幕式。
本次比武现场设在桂阳县仁义烟草站,共有来自全国10个省市单位的12位知名专家评审,17个省市烟草公司、中烟公司的60名学员参与,在为期10天的比赛日内就烘烤技艺展开交流和较量。
这次全国烘烤比武活动旨在打造烟叶烘烤的展示烘烤技能、提升烘烤技术、技艺交流学习等三个平台。主要考核学员对烘烤技能知识的掌握情况,考察学员对烤房设备的使用、烘烤各阶段的操作和处理非常情况的能力。来自全国各地的参赛选手将通过自身在行业内的烘烤技术积累,完成对郴州当地烟叶的现场烘烤,展示各个地区选手对不同品种、不同地区烟叶生长、烘烤变化特性等方面的理解,以比武为平台,展示高超的烘烤技艺。
据悉,担任本次比武评审的12名专家教授,在整个烘烤期间与学员们同吃同住,学员们有机会就遇到的问题随时向各位专家教授学习请教,通过这种面对面的答疑解惑切实弥补知识短板,提升烘烤水平。另外,学员还可以通过《学员手册》中“烟夹烘烤工艺及注意事项”、“档拦式散叶烘烤工艺及注意事项”等章节学习先进的烘烤技术理论,以拓展不同烘烤方式的相关技术。
同时,比武期间,各地学员还将通过“交流座谈晚会”等形式,将不同地区的烘烤技艺、烟叶种植技术等进行交流讨论,从交流中获得启发,在座谈中寻找创新,积极营造互帮互学、互促互进、创新发展的良好氛围。