靖州高考考生享免费营养餐 酒店大厨掌勺
红网靖州站
 
06-08 16:32

考生与班主任老师唐迎升一起在考点食堂吃免费的营养餐 刘杰华 摄

红网靖州站讯(刘杰华 吴霞) 吃得好,才能考得好。6月7日中午,湖南省靖州苗族侗族自治县第一中学高考考点,考生们与班主任老师唐迎升一起在考点食堂吃免费的营养餐。

高考期间,该县从关心高考学子的一日三餐入手,划拨了3万元专项资金,免费为在考点就餐的300多名高考学生生提供免费营养餐,专门聘请了县城得月楼酒店的大厨田师傅,专门打理食堂事务,确保饭菜色、香、味俱全。

2015年,靖州县共有1136人报名参加高考,其中有300多人在考点就餐。为了让就餐考生安心参加高考,该考点多方请教营养专家,科学搭配膳食,制订了安全卫生、营养丰富的高考营养餐食谱,既有鸡蛋、牛奶、包子、馒头、粉、面等品种多样的早餐食品,又有大公鸡、黄焖鸭、三鲜汤、青椒肉丝、木耳肉片、时令蔬菜等荤素结合的中、晚餐,菜品花样多,每天不重样。从6月6日晚餐开始,至6月8日中餐,就餐考生持专门印发的就餐券就可以在食堂免费就餐。

此外,县食药监局的工作人员每天驻点负责对食品原料的采购和加工、原材料的索证索票、加工设备是否生熟分开、餐具的清洗消毒以及对食品的留样等情况进行检查和监督,杜绝食品安全隐患。