永州市食药监局督查祁阳县高考食品安全
红网祁阳站
 
06-05 15:16

红网祁阳站6月5日讯(通讯员 李世彬 王景魁)6月3日,永州市食品药品监督管理局总工程师俞建林来祁阳县督查高考考点学校食堂食品安全情况,县食品药品监督管理局、各涉考学校相关负责人陪同。

俞建林一行先后来到县职业中专、祁阳四中、祁阳一中三个考点学校,一边查看食堂制作间,一边详细询问原材料购进、设施设备工艺改进、食品留样、配菜登记及餐具消毒等情况。县职业中专新食堂本学期刚投入使用,全部是现化化程度比较高的新设施,俞建林一行进行了重点参观,一一了解新建食堂配套设施的性能、使用效果等情况,对学校的管理思维和食品安全给予了高度评价。督查中俞建林着重强调,高考是关乎考生的人生大事,必须从正规市场进购食用油和大米,做到台帐健全、消毒到位、留样规范,同时要善于听取操作人员反馈的意见和建议,发现问题及时改进,杜绝食物中毒事件发生。切实落实好相关制度,严把入口食品安全关,确保考生高考期间的餐饮安全。