衡阳新闻网6月4日报道 2015年高考即将来临，为让全市高考设点学校考生用餐安全吃的放心，衡阳市食品药品监督管理局将严格规范高考设点学校餐饮食品加工制作全程，确保考生用餐安全。

从即日起，市食品药品监督管理局按照考点分布情况，组成多个餐饮食品安全保障巡查组对衡阳全市的高考餐饮保障进行督查指导，随时掌握、把控全市高考设点学校与提供考生用餐的社会餐饮单位的餐饮食品安全动态，确保万无一失。

同时，还将设立考点学校供餐保障组、周边餐饮食品安全排查组，强化高考设点学校周边食品安全整治工作，对衡阳全市高考设点学校派驻专人全天守候，做到现场指导、监督检测、风险排查、食品留样等环节全面到位，确保餐饮食品操作全程规范严密。

此外，在监督保障进程中，食品药品监管部门将对设点学校的餐饮食品严格把好“食品原料调购、从业人员健康、场所的环境卫生、加工制作与参与消毒”等涉及食品安全的五个关口，控制安全隐患，全力确保考生用餐全程安全。（记者 王鹏）