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红网龙山站6月2日讯(通讯员 姚华清 向君祖)5月29日，龙山县畜牧水产局组织水产专家来到洛塔乡猛西村珠珠湖石蛙养殖场，指导春季石蛙繁养技术。

石蛙又名石鸡或棘胸蛙，是中国特有的南方的大型野生蛙，棘胸蛙肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，有“山珍”之称。由于市场价格居高不下，野生蛙数量急剧下降。

洛塔乡高峰村村民尚心茂看到这一商机，充分利用本地资源，2013年办起了石蛙养殖场。由于没有技术，养殖效益不高，今年年初，他来到畜牧水产局请求技术支援，在高级水产工程师向君祖的指导下，成功繁育幼蛙5万多只。