(2015中国（长沙）国际食品展览会新闻发布会在长沙举行)
(湖南省商务厅副厅长肖彬介绍展会相关情况并回答记者提问)
(湖南省经济和信息化委员会副巡视员杨月华介绍展会相关情况并回答记者提问。)
(中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东介绍展会相关情况并回答记者提问。)
(新闻发布会由省政府新闻办公室新闻发布处副处长伍贤运主持。)
红网长沙5月22日讯（时刻新闻记者 刘怡斌）货品齐全、品质纯正、优惠多多……9月11-14日，由湖南省商务厅、湖南省经济和信息化委员会和中国食品土畜进出口商会联合主办的2015中国（长沙）国际食品展览会(以下简称“食品展”）将在长沙红星国际会展中心举行。
今天上午，2015“食品展”组委会在长沙举行新闻发布会时透露，本届食品展将云集黑龙江、广西、云南、意大利、韩国、马来西亚等国内外食品名企，参展企业达420家，气势壮观、展品丰富、服务专业、人气火爆。湖南省商务厅副厅长肖彬、湖南省经济和信息化委员会副巡视员杨月华，中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东等出席并介绍了本届展会的新亮点、新突破。新闻发布会由省政府新闻办公室新闻发布处副处长伍贤运主持。
本届展会规模预计达25,000㎡，不仅将汇集省内的龙头企业和特色食品品类，同时还将云集黑龙江、广西、云南、意大利、韩国、马来西亚等国内外食品名企，同时计划邀请6,000名专业观众前来采购洽谈，预计总参观人数将突破70,000人次。与以往相比，本届食品展规模更庞大、气势更壮观、展品更丰富、服务更专业、人气更火爆，食品展的品牌效应将得到进一步提升，区域性行业盛会的地位将得到进一步巩固。
5月18日，“食品展”组委会与湖南省茶叶学会签约，将其举办的第三届中国（长沙）国际茶叶博览会与食品展同期同地点举办。届时，省内外百余家知名茶企将携精品同场“斗茶”，为湖南茶产业提供交流展示平台。
本届食品展将独立开辟进口食品专区。其中，台湾两岸情经贸交流协会作为两岸贸易交流的服务团队，目前已确定40个展位，台湾百大伴手礼、休闲食品以及台湾当地绿色农特产品将于展期亮相，将浓浓台湾味与民众分享。此外，食品展还得到了澳门国际绿色环保产业联盟、土耳其商会等十几家境外单位的大力支持。目前，已有澳门、意大利、韩国、土耳其、英国、马来西亚等十几个国家和地区的近100家企业报名参展，境外参展企业规模创新高，国际影响力进一步扩大。
省外方面，黑龙江作为绿色食品大省、国家商品粮种植基地，今年首次加盟食品展，将发动“北大荒”、“黑森”、“寒地黑土”等中华老字号及知名品牌强势参展，此外，还有广西、江西、南昌、宁波、云南、沈阳等省份组团参展，一展当地食品产业成就。
省内方面，全省14个市州的优质企业将组团加盟本届食品展，宁乡、湘潭、祁阳、浏阳等特色食品产业园区也将在展会上亮相。其中，宁乡是首轮特色县域经济重点县之一，荣获了“中国食品工业示范园区”，而浏阳两型产业园为湖南首家获批的特色食品产业园，主要以健康食品为方向，拥有美津园、飘香等知名食品品牌，这些特色园区不仅将携旗下知名食品企业参展，还将带来园区发展成就及优惠措施。此外，组委会也将开辟特色食品专区，平江香干、湘潭湘莲等特色产业经济带将在本届展会上集中登场。
本届食品展精选了六大主题活动，其中，最引人注目的是“青春建功、守望家乡‘我的事业在家乡’湖南青年创业活动”。组委会与共青团省委合作，组织14个市州的创业型食品企业参加展会，通过产品展示、形象宣传等一系列措施，帮助湖南创业食品企业扩大市场，了解当前行业的新趋势，新动态。同时还将在现场开展“创业分享主题活动”，提供创业机遇与信息，帮助创业企业发展，分享创业经验。除了社会公益性活动，组委会在产销对接活动方面也极为重视，由湖南省经济和信息化委员会主办的“2015年湖南省食品产业产销合作对接会”将嫁接到食品展平台，大力宣传推介湖南食品产业和重点企业，支持湖南“名、优、特”食品开拓国内外市场，极大的促成企业合作意向；“湖南特色园区推介会”将安排相关特色产业园区赴会，就园区环境、园区发展条件、进驻园区的税收优惠、土地优惠等进行现场推介。此外，2015年食品行业经销商发展论坛、2015消费者最喜爱的品牌评比活动、企业新品推介会等也将进一步加强行业交流，提升行业发展水平，进一步提升展会人气。
2015年“食品展”组委会与湖南电商公共平台一起，依托食品展这个平台，同步推出“网上食品展”，为食品企业“触电”及完善食品电商生态圈引进更多优质资源和力量，提供全方位的扶持。一方面让那些没有时间亲临本次食品展的消费者能够享受到同样的实惠；另一方面线上食品展与线下展会实现交易、体验、反馈无缝对接，帮助企业实现精准营销，进一步群聚湖湘食品企业力量，打造品牌集群化影响。
“食品展”现场还将进行食品安全及行业发展高峰论坛活动，邀请食品行业的嘉宾、专家、企业就食品市场的现状与前景、食品品质的安全与创新之路等进行交流，共同促进食品安全的进步。