泸溪武溪小学食堂全面升级已投入使用
泸溪政府网
 
05-19 14:31

泸溪政府网5月19日讯  5月18日,泸溪武溪小学新建的学生食堂正式投入使用。

食堂设施设备布局合理,食品原料存放间、食品加工操作间、学生用餐大厅相对独立。食堂内外环境卫生整洁,餐具清洗消毒保洁到位。餐厅1000平方米,宽敞明亮,可容纳600余人同时进餐。这样解决了低年级学生在教室吃营养餐的状况。

该校具有《餐饮服务许可证》,建立了食品安责任制。学生食堂设立营养餐专帐,食品采购索证索票齐全,并有验收和台账登记。食品留样规范。学校定期对食堂从业人员进行健康检查和食品安全知识培训。

据悉,该校食品安全措施得力,在上级职能部门多次督查中都获得好评。