邵阳新闻在线讯 近期,邵阳县食药监局、县工商局、县教育局组成联合执法队伍,对全县各级各类学校开展春季学校食品安全专项整治。
整治对象为全县各级各类学校食堂、学校商店、营养改善计划供餐企业和学校周边区域的食品相关单位,主要采取查阅资料、现场检查与听取汇报等多方式交叉进行,重点查看学校食品安全制度建立及执行情况;学校食堂、学校商店的主体经营资格和证照持有情况;营养餐发放情况;学校食堂、学校商店索证索票、进货台账建立和食物留样执行情况;食品购存、加工制作、食品添加剂使用情况;餐饮具清洗消毒情况;畜禽肉类及制品采购和使用情况;学校食堂和商店加工场所卫生状况及从业人员个人卫生情况;同时,对学校周边食品单位也进行逐户核查。对检查中存在食品安全隐患的学校和食品单位,执法人员责令当场整改或限期改正,并对问题突出的学校主要负责人进行了食品安全责任约谈。
据悉,本次专项整治为期一个月,截至发稿,共出动执法人员300余人次,执法车辆60台次,检查学校食堂220所、学校商店59家、学生营养餐配送企业4家、校园周边食品相关单位50余家,查获不合格食品60余公斤,排查安全隐患30余处。下一步还将针对被约谈的学校食堂和商店进行集中复查。(通讯员 罗徙乾)