沩山湘茗茶业的有机茶生产基地

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红网宁乡站4月27日讯  近日，袁女士和好友来到县城某品牌茶叶专卖店，只见刚上市的新茶芽叶细嫩，色翠香幽，包装也好，令人喜爱，刚想买下几包来，可好友劝告说：“我听亲戚讲，这些工厂生产的茶叶是采摘前打了赤霉素的，可能对身体有害。最好是到熟悉的放得心的农家去买，莫买这些品牌货。”

疑问

赤霉素究竟是什么东西?我县大规模生产的茶叶真的打了赤霉素吗?打了赤霉素的茶叶喝了真的对人体有害吗?带着疑问，记者近日专程采访了县农技中心茶叶专家、高级农艺师张永红。

解答

张永红说：“赤霉素是植物内源性生长激素，在任何植物的生长顶端都会自己产生少量赤霉素。农业上使用的赤霉素是一种广谱、高效植物生长调节剂，能使种子、块根、块茎鳞球茎等器官提早结束休眠，提高发芽率，促进并诱导长日照蔬菜作物能当年开花，促使果实生长发育。赤霉素对植物有促进发芽、枝叶生长以及提早开花结果等作用。另外，赤霉素能缩短马铃薯休眠期，使叶绿素减少;对棉花、水稻、花生、蚕豆、葡萄等有显著的增产作用，同时对小麦、甘蔗、苗圃、菇类、豆芽、果树类也有良好的作用。由于赤霉素的无毒性与在植物上的残留极其微量，所以农业生产上蔬菜水果使用较广，通过蔬菜水果进入人体的微量赤霉素对人的健康不会造成任何危害。植物激素和动物激素不同，植物激素大多对动物和人类无害，食用使用植物激素种植出来的蔬菜水果并无害处。”他向记者辟谣：“第一，我县大规模生产的品牌茶叶基本不打赤霉素，像湘茗、沩山、密印、炎羽、湘沩等沩山系列品牌茶就是按有机茶的技术要求生产的，实行基地化生产，连化学农药和化学肥料都基本不用，更不用说赤霉素了!第二，赤霉素可以使用于通过国家认证的绿色农产品，足以证明其安全性，即使县内有个别的茶园打了赤霉素，消费者喝了这茶也可以放心，无须恐慌。”

态势

随着人民生活水平的不断提高，农业机械化的推广普及，尤其是人们对生活质量提高的要求，国内外都在积极发展生态有机农业来生产安全、无公害的绿色食品。生产绿色食品过程中要求不用或限量使用化学肥料、化学农药和其它化学物质。张永红介绍，我县湘茗、沩山、密印茶业已获国家有机农产品认证，炎羽、湘沩等茶业即将获得国家有机农产品认证，通过认证证明其产品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机农产品的标准，在生产过程中不会使用人工合成的肥料、农药和生长调节剂，这些茶业公司的基地茶园都只使用生物农药和生物肥料。如广泛使用的沼液是一种速效性与长效性兼备的生物有机肥料，能完全取代化肥，是生产有机食品的最佳肥料。沼液中含有丰富的氮、磷、钾、各类氨基酸、维生素、蛋白质、生长素、糖类、核酸以及抗生素等，以及丁酸、吲哚乙酸、维生素等活性抗性物质，因此有着促进作物生长和控制病害发生的双重作用。

链接

宁乡茶叶热销国内外

2014年9月22日，湖南沩山湘茗茶业股份有限公司正式登录湖南股权交易所标准版(股权代码:600016)，“沩山茶”的品牌价值进一步彰显。当年，“沩山茶”的总产量达20万公斤，产值为9000万元，当地茶农所获得的年人均收入达8000元。“沩山茶”已从单一的绿茶发展成绿茶、黑茶、红茶、黄茶等多个系列，在市场占有与采摘加工等方面得到大幅拓展，沩山茶产业因生态特色而生的巨大潜力起到了关键作用。

2014年9月15日至19日，湖南金洲茶叶有限公司参加了莫斯科国际食品展，该公司系列的三角袋泡茶、普通袋泡茶、礼盒茶、工艺茶、普洱茶等优质产品在专置的展台上大放光彩，现场赢得经销商、消费者的热烈追捧和订单。部分沩山茶产品同台展出。