3月17日古丈县茶叶局技术员在断龙山乡米多村为茶农讲解炒茶流程

4月18日双溪乡银茶王向小兵为茶农手把手的教炒茶

3月19日古丈县农业局高级农技师在断龙山乡米多村讲解鲜叶采摘技术

红网湘西站4月21日讯  (特约记者石立新 通讯员 田卫军)4月18日，古丈县双溪乡银茶王向小兵来到该县断龙山乡手把手的教茶农炒茶。这是该乡今年来第3次请专家为茶农传授茶经。

古丈县断龙山乡今年三月下旬以来，茶叶鲜叶每天都有近两千斤的量流入市场，但是茶农鲜叶采摘标准不规范、茶农采摘意识不强、茶农不懂茶等原因，茶农利益受到了一定损失。面对这种情况，断龙山乡党委、政府非常关心茶农的收益问题，积极和该县双溪乡、罗依溪镇等技术先进的加工大户对接，把他们请到断龙山乡来传授茶叶的采摘、炒作等技术。三次专门请“土专家”到断龙山乡给茶农讲课，以便让茶农懂得茶叶的采摘、炒制的技术。

他们一请县茶叶局资深技术员传授炒茶流程。二请县农业局高级农技师传授鲜叶采摘标准。三请双溪乡银茶王传授炒茶过程中的凝难问题。