醴陵宋元古窑出土的瓷器(张斌 摄)

4月2日，技师在给陶瓷素坯勾花(记者赵持 摄)

4月2日，体现醴陵古代陶瓷制作工艺的陶人模型(记者赵持 摄)

湖南日报4月20日报道 100年前，产自这里的“扁豆双禽瓶”漂洋过海参展，荣获“巴拿马太平洋万国博览会”金奖，“釉下五彩”自此名满天下。

100年后，这里办起陶瓷“奥林匹克”，迎来万瓷比拼，客商云集，再续无限荣光。

这里是千年瓷都醴陵。宋元时期的马冲古窑址，出土了数千件胎质细腻的古瓷器;如今的200多家陶瓷规模工业企业，产品畅销国内外，出口到100多个国家和地区。

窑火已旺千年，今朝势头更盛。等着你来，触摸千年瓷都的脉动。

看国瓷：一见就让你动心

醴陵是世界釉下五彩瓷原产地，是我国三大古“瓷都”之一，被评为“中国陶瓷历史文化名城”。

4月上旬，记者一行来到这座古城，赴一场美丽的约会。

在琳琅满目的醴陵国瓷馆，记者好奇的是，醴陵瓷器何以如此“大胆”，竟然自信地以“国”冠名。

讲解员讲解得颇为自豪：新中国成立后，醴陵多次专门为毛主席烧制生活用瓷。后来，世人将毛主席的生活用瓷称之为“毛瓷”。“毛瓷”的制造，把醴陵釉下五彩瓷的魅力发挥到极致，代表了当时制瓷业的最高水平;而且，醴陵瓷还凭借其晶莹润泽、环保健康的独特工艺，为中南海、人民大会堂、天安门城楼、钓鱼台国宾馆生产国家陈设瓷和国家宴会瓷，为党和国家领导人生产对外交往的国家礼品瓷。醴陵窑和醴陵瓷分别被称为当代“红官窑”和“国瓷”。

与其他地方的“釉上彩”瓷器不同的是，醴陵瓷器属于独特的“釉下彩”：用颜料在素坯上作画，画好后入窑烧，出窑后施透明釉(故称“釉下”)，再入窑以高温烧。釉下五彩瓷烧成后，在洁白细腻的胎质、晶莹润泽的釉面映衬下，近乎写实的画面显得水灵通透、清新雅致。

2008年，醴陵釉下五彩手工技艺入选国家非物质文化遗产保护名录。2011年，经国家权威部门评定，醴陵瓷在全国300个最具价值的地理标志产品排名中，高居第二。

漫步国瓷馆，虽然只能隔着玻璃观看，但那“白如玉、明如镜、薄如纸”的一件件国瓷，仍然让人一见倾心。

讲解员介绍，欣赏国瓷其实有三招：“一看：国瓷洁白如玉，在灯光映照下，玲珑剔透如玻璃灯罩;二摸：国瓷一般是纯手工绘制，图案栩栩如生，釉面没有明显凹凸感;三听：国瓷多属薄胎高白玉瓷，用手指轻轻敲击，如钟磬清脆悦耳，这就是常说的‘声如磬’。”

据介绍，除了国瓷馆，醴陵还有釉下五彩国瓷研究所、新世纪艺术馆、熊窑陶瓷艺术馆等一大批醴陵瓷展馆可供参观。一些国家级陶瓷大师的工作室，既是展示场地，又是工作场地，值得拜访。新世纪艺术馆还收藏了全国各地的陶瓷酒瓶，让人大开眼界。

逛瓷城：“坛坛罐罐”最迷人

记者从高速公路下来后，刚转上醴陵市凤凰大道，就看到几个有好几层楼高的“大瓷器”矗立远处，惊讶得合不拢嘴。

同行的醴陵市旅游局相关负责人杨柳青介绍，那些巨大的彩色“坛坛罐罐”，就是醴陵刚投入运营的陶瓷艺术城，3月底举行了一场陶瓷界的“奥林匹克”活动——中国陶瓷艺术大展暨首届湖南(醴陵)陶瓷博览会。

从远处看，陶瓷艺术城以陶瓷器皿作为建筑外观，错落有致，恢宏壮观，外观颜色与外墙装饰上，大量运用围棋的棋盘与棋子元素，极具中国特色。杨柳青告诉记者，这是中国唯一以陶瓷为造型的异形建筑群，目前还只完成了第一期开发，整个项目预算投资27亿元，由华泽集团投资经营。

虽然“瓷博会”已经闭幕，但展销一直不打烊。走进那些巨大的“坛坛罐罐”，记者发现，里面更是色彩斑斓的陶瓷海洋，每个展馆人潮涌动。

醴陵的釉下五彩瓷、河南禹州的钧瓷、江苏宜兴的低温彩陶、山西的黑陶、日本的美浓烧陶瓷……万瓷齐聚，光彩夺目。

来自广州的瓷器爱好者叶茂说，这里的好东西实在太多，很多大师级的作品都来不及细细品味，好在自己买了几件回去“慢慢欣赏”，否则就白来了一趟。

杨柳青笑着说，到醴陵陶瓷艺术城不买点瓷器回去，确实是枉来此一趟。全国旅游景区不少旅游商品粗制滥造，但醴陵展销的都是独特的瓷器精品。有经济实力的收藏爱好者可以买艺术瓷，普通人买一套日用瓷回去，也能给生活增色不少。

陶瓷艺术城负责人介绍，除了釉下五彩瓷，醴陵日用瓷中的“炻瓷”同样美不胜收。记者在陶瓷艺术城的华联瓷业展台看到，该公司生产的炻瓷融传统工艺与现代艺术于一炉，色彩艳丽，造型别致，既美观又实用。据悉，平均每天在陶瓷艺术城可卖出几百套炻瓷餐具、茶具。

玩泥巴：过了一把拉坯瘾

在醴陵工作的同窗好友傅先生告诉记者，来醴陵玩，最过瘾的，莫过于体验手拉坯。

于是，在醴陵市陶瓷烟花职业技术学院的体验场地，记者当起了拉坯工人。

指导老师蔡超介绍，手拉坯是一种古老的制作陶瓷坯体的方法，在转动的轮盘上，用手工将可塑泥料拉制成各种形状的坯体。他先做了一个示范，压窝，拨高，挤压窝泥，不到几分钟，一个美观的细腰花瓶便诞生了。

记者在农村长大，儿时经常玩泥巴，自认为这手拉坯应该是“小菜一碟”。双手蘸上水，坐到轮盘前，拉开电动操纵杆，便开始像模像样玩起泥巴来。没想到，控制转盘速度成了第一大难题，快了、慢了，都无法让瓷泥成型。

好不容易利用转盘的惯性把瓷泥整成一个规则的圆锥状，该如何将其“掏空”成器呢?蔡老师告诉记者，关键是要把握好瓷泥的重心，当转盘带动瓷泥旋转时，双手护住往上拨高，两个大拇指往瓷泥中心挤压，使之在旋转时变空，这样瓷泥就长高成器了。

终于出了点样子，也不知道该叫碗还是罐，记者只管继续修饰它。可是，麻烦不断出现：一会儿是手忘了蘸水，因干涩而损坏了坯体;一会儿是双手挤压坯壁的力量不均匀，导致坯壁厚薄不均;一会儿是重心走偏，坯体被拉弯了腰……

忙活了半天，经历多次推倒重来，在蔡老师的帮助下，一个小笔筒坯体总算完成。成就感油然而生。

记者发现，在醴陵陶瓷艺术城、新世纪艺术馆内，都有这样的体验项目，一群十二三岁的孩子，尽管满脸泥水，却为每一次拉坯成型、每一个奇思妙想欢呼雀跃。有的还要求把自己拉的坯定制烧好，作为最珍贵的礼物送人。

来自长沙的家长洪女士说，让小孩子参与这种体验，既能培养他们的动手能力，又能加强传统文化修养，以后她会带着孩子常来。(记者 刘勇)