世界最大蕨根糍粑引众人围观。杨华峰摄

中国新闻网4月17日讯 4月17日，世界最大蕨根糍粑制作完成并亮相湖南郴州莽山。世界纪录协会香港认证官吴华江现场认证，此蕨根粑直径长2.5米,厚度3厘米，为世界最大蕨根糍粑。 据了解，蕨根糍粑是许多山区人民、瑶族同胞充饥饱腹的补充食物，随着人们生活水平的提高，如今成为原生态绿色美食。